Chúc Mừng Sinh Nhật Kim Chi

Chợ quê: Rau tươi bầu bí vườn nhà, đem ra chợ sớm mời bà con mua…

Rau tươi bầu bí vườn nhà
Đem ra chợ sớm mời bà con mua.
Rau om, rau nhút nấu chua
Kèo nèo, bông súng với cua đồng mình.

Tháng này nước đổ cá linh
Đem về kho khóm, nhớ ninh xương mềmChợ quê: Rau tươi bầu bí vườn nhà, đem ra chợ sớm mời bà con mua…

Rau tươi bầu bí vườn nhà
Đem ra chợ sớm mời bà con mua.
Rau om, rau nhút nấu chua
Kèo nèo, bông súng với cua đồng mình.

Tháng này nước đổ cá linh
Đem về kho khóm, nhớ ninh xương mềm
Sừng trâu ớt đỏ cho thêm
Rau xanh chấm với, êm đềm hương quê.
,St, Show more

like

gocnhosantruong.com/doi-song-xa-hoi/du-lich/2914-h…

Về Quảng Nam ăn cháo cá dềnh
Hàng năm, cứ vào dịp đầu năm khi thời tiết nắng ấm sau thời gian dài âm u thì cá dềnh ngược dòng Thu Bồn lên khu vực Hòn Kẽm Đá Dừng (thuộc xã Quế Lâm, huyện Nông Sơn, tỉnh Quảng Nam).
Cá dềnh – lộc trời ban
Theo các lão...Về Quảng Nam ăn cháo cá dềnh
Hàng năm, cứ vào dịp đầu năm khi thời tiết nắng ấm sau thời gian dài âm u thì cá dềnh ngược dòng Thu Bồn lên khu vực Hòn Kẽm Đá Dừng (thuộc xã Quế Lâm, huyện Nông Sơn, tỉnh Quảng Nam).
Cá dềnh – lộc trời ban
Theo các lão ngư ở xã Quế Lâm cho hay, cái tên cá dềnh có thể là do loài cá này chuyên đẻ trứng nơi ghềnh đá nên lâu ngày từ cá ghềnh đọc trại thành cá dềnh? Cá dềnh được dân vạn chài khai thác ở khu vực đầu nguồn sông Thu Bồn từ đầu tháng Chạp đến hết tháng Giêng. Có những năm, cá mòi ức nước, lên đây đẻ trứng, có lúc “cao hứng”, từng đàn cá chao lượn và phóng mình lên mặt nước trắng lấp lánh, tung bọt nước trắng xoá bên dềnh.

“Năm mới, có người mùng 2 Tết đã đi đánh cá dềnh bởi đầu năm thả lưới bắt được nhiều cá dềnh thì năm đó làm ăn may mắn. Cá dềnh bán tại chợ Trung Phước (huyện Nông Sơn), mỗi ký có khoảng 100 nghìn đồng/kg. Trung bình mỗi đêm có người đánh bắt được 40 kg–100 kg cá dềnh. Đây là lộc của vùng sông nước ban cho những người dân vạn chài trong khu vực trong những ngày đầu xuân. Mùa cá dềnh hàng năm kéo dài từ tháng Chạp đến hết tháng Giêng…” – Lão ngư Trần Sâm đánh cá vùng Hòn Kẻm Đá Dừng cho hay.

Ăn cá dềnh hên cả năm
Theo tập tục của cư dân vạn chài trên sông nước Thu Bồn thì đầu năm đánh bắt được nhiều cá dềnh được xem là điều may mắn cho một năm chài lưới thuận lợi, góp phần nâng cao đời sống cho những gia đình ngư dân trên sông Thu Bồn và ngày Tết, đầu năm mới ăn cá dềnh thì người ăn sẽ được hên cả năm, làm gì cũng thuận lợi, may mắn… Show more

Nửa hồn thương đau
Nhắm mắt cho tôi tìm một thoáng hương xưa
Cho tôi về đường cũ nên thơ
Cho tôi gặp người xưa ước mơ
Hay chỉ là giấc mơ thôi
Nghe tình đang chết trong tôi
Cho lòng tiếc nuối xót thương suốt đời
Nhắm mắt ôi sao nửa hồn bỗng thương đau
Ôi sao ngàn trùng mãi xa nhau
Hay ta còn hẹn nhau kiếp nào
Anh ở đâu? Em ở đâu?
Có chăng mưa sầu buồn đen mắt sâu
Nhắm mắt chỉ thấy một chân trời tím ngắt
Chỉ thấy lòng nhớ nhung chất ngất
Và tiếng hát và nước mắt
Đôi khi em muốn tin
Đôi khi em muốn tin
Ôi những người ôi những người
Khóc lẻ loi một mình.......