Goc nho san truong - Bùi Đăng Tuệ's profile

Tản mạn về người Sài Gòn. Nguyễn Thị Hậu •Thứ bảy, 13/10/2018 •

Trong những lúc “trà dư tửu hậu” hay “ngồi đồng” ở quán cà phê vỉa hè Sài Gòn, chúng tôi nói đủ chuyện: từ chuyện lịch sử tới tin tức xã hội, từ văn hóa tới kinh tế… Nói gì thì... Show more

Photos are being loaded.

35

35 people like this.

Bùi Đăng Tuệ Tản mạn về người Sài Gòn. Nguyễn Thị Hậu •Thứ bảy, 13/10/2018 • 24 lượt xem
Đầu tiên, “người Sài Gòn” là sự hòa nhập về văn hóa (tính cách, lối...Tản mạn về người Sài Gòn. Nguyễn Thị Hậu •Thứ bảy, 13/10/2018 • 24 lượt xem
Đầu tiên, “người Sài Gòn” là sự hòa nhập về văn hóa (tính cách, lối sống, ngôn ngữ, tín ngưỡng, ẩm thực, trang phục…) của người Việt, người Hoa và những tộc người “bản địa”. Người ta cứ quen nói rằng “Sài Gòn 300 năm” nhưng đó chỉ là nói về thời kỳ thiết lập nền hành chính của Chúa Nguyễn từ 1698 mà quên mất/ chưa biết Sài Gòn còn có quá khứ hơn 3000 năm của văn minh Đồng Nai – Cửu Long. Văn minh ấy do những tộc người khác “Việt” dựng nên. Rồi từ thế kỷ XVI – XVII, người Việt, người Hoa đã dấn bước vào vùng đất này, từ đó Sài Gòn, Nam bộ có thêm lớp chủ nhân mới. Cùng với người Khmer, người Mạ, người Chăm… sự hòa nhập truyền thống, văn hóa của tất cả những chủ nhân đã tạo nên Sài Gòn và người Sài Gòn mới mẻ, năng động và chân tình.

Khi nói đến người Việt người ta hay nói đến truyền thống lịch sử lâu đời và hào hùng, bốn ngàn năm văn hiến, văn minh sông Hồng, con rồng cháu tiên, những triều đại nổi tiếng chiến thắng ngoại xâm… Còn khi nói đến người Việt (ở) Nam bộ thì đầu tiên là kể về điều kiện tự nhiên thuận lợi của đồng bằng sông Cửu Long: vùng đất được thiên nhiên ưu đãi, đất rộng người thưa, ít bị thiên tai như bão lụt hạn hán… Sau mới nói về nguồn gốc “lưu dân” và 300 năm hình thành. Nghiên cứu gia phả nhiều dòng họ, gia đình ở Nam bộ phần lớn được ghi nhận “thời ông cố ông sơ” từ miền Trung đi ghe theo biển vô Nam, đầu tiên định cư trên những giồng đất vùng cửa sông… rồi từ đó ngược các nhánh Cửu Long vào sâu vùng ngập trũng, khai phá đồng bằng và khai thác tự nhiên. Công cuộc khai phá này chẳng hề dễ dàng thuận lợi chút nào! Do đó tính thực tiễn được đặt lên hàng đầu: tất cả hướng đến thực tế, không lý thuyết suông, không giáo điều, lấy hiệu quả lao động làm mục đích chính. Không hay than vãn, người Nam bộ bình thản “làm chơi ăn thiệt”. Đây chỉ là một cách nói đơn giản hóa, “coi vậy mà hổng phải vậy”, coi khó khăn đã qua như một việc chơi chơi, còn kết quả thực sự mới là quan trọng, là đã “có ăn”.

Người Sài Gòn/ Nam bộ di chuyển càng xa cái “gốc” đồng bằng sông Hồng thì sợi dây truyền thống càng dãn ra. Những tính chất của không gian “nông thôn làng xã” khép kín biến đổi theo thời gian, bị/ được đứt gãy do phải thích ứng với không gian địa – xã hội khác. Thay vào đó là sự tự lập và tính linh hoạt ứng phó với hoàn cảnh điều kiện mới và từ đó tạo ra truyền thống mới, dám thay đổi cho phù hợp hoàn cảnh, thích nghi nhanh, chịu đổi mới “làm đại nghen? Ừa, làm đại đi” là phong cách làm ăn Sài Gòn/ Nam bộ. Làm đi, có sai cũng không sao, làm lại/ sửa sai mấy hồi! Quan trọng là không mặc cảm sợ sai và sửa sai nhanh.

Ở Sài Gòn/ Nam bộ “dư luận xã hội” không nặng nề khe khắt với những điều khác lạ, cái mới. Là bởi người Việt trên bước đường lưu chuyển vào đây đã trải nghiệm qua những vùng đất toàn những điều mới lạ. Cùng với sự nhạt đi của tính chất phong kiến gia trưởng, việc tiếp xúc sớm với các giá trị dân chủ, bình đẳng của văn minh phương Tây làm cho người Sài Gòn khá cởi mở và trong các mối quan hệ xã hội và trong gia đình. Tính chất dân chủ trong xã hội phát triển nhanh, biểu hiện ở chỗ cá nhân ít lệ thuộc, phụ thuộc vào cộng đồng và vì thế vai trò và trách nhiệm cá nhân cao “dám làm dám chịu”.

“Làm chơi ăn thiệt”, “làm đại”, “dám làm dám chịu”… sự liên kết gắn bó, hòa trộn ba đặc điểm trên tạo nên người Sài Gòn/ Nam bộ. “3 trong 1” từ ứng xử đến làm ăn, trong sinh hoạt… không tách rời một đặc điểm nào, hình thành tính cách và làm nên hiệu quả của “công chuyện làm ăn” của người Sài Gòn.

Nói về Nam bộ thì không có hay ít có sự phân biệt văn hóa và người Nam bộ nói chung với văn hóa và người Sài Gòn nói riêng (có chăng có thể phân biệt chút ít giữa Đông và Tây Nam bộ). Nếu không quá khắt khe có thể coi người/văn hóa Sài Gòn là đại diện cho người/ văn hóa Nam bộ, từ giọng nói, ngôn ngữ, ẩm thực, tính cách, làm ăn… Có lẽ vì vậy mà ở Sài Gòn khi cần thì hỏi nhau “quê đâu” mà không hề có ý phân biệt người “nhà quê” hay “thành phố”. Giai đoạn đương đại, quá trình dân cư của Sài Gòn cũng khác với nhiều đô thị khác: Thời kỳ chiến tranh Sài Gòn là nơi mà nhiều người từ các tỉnh miền Trung đổ vào, từ miền Tây Nam bộ lên, nhất là khi chiến sự ác liệt. Sau năm 1975 Sài Gòn cũng là nơi có tình trạng thay thế dân cư lớn nhất và kéo dài cho đến nay: Người (thị dân) Sài Gòn ra đi bằng nhiều con đường, lúc ồ ạt khi chẳng mấy ồn ào; Người các tỉnh lại liên tục đổ vào Sài Gòn tới nay chưa hề giảm bớt. Còn Hà Nội trong chiến tranh dân cư rời bỏ thành phố đi về (tản cư, sơ tán) nông thôn, sau chiến tranh mới trở lại thành phố. Tuy nhiên Hà Nội và Sài Gòn cũng có một số điểm giống nhau: 1/ Sau khi chiến tranh chấm dứt khá nhiều người Hà Nội “gốc” và Sài Gòn “xịn” đã rời thành phố đi nơi khác sinh sống, tạo ra khoảng trống trong cơ cấu dân cư là tầng lớp thị dân lâu đời; 2/ Chính quyền thiết lập sau chiến tranh (Hà Nội 1954 và Sài Gòn 1975) đều do (hầu hết) những người (kháng chiến) ở nông thôn, rừng núi trở về lãnh đạo, tổ chức chính quyền chưa kịp thích nghi với những đô thị lớn nhất nước và 3/ hiện nay hai thành phố này có số lượng người nhập cư nhiều nhất. Những đặc điểm này để lại cho Hà Nội và Sài Gòn nhiều khó khăn trong việc xây dựng đô thị văn minh hiện đại.

Nhưng, ai đã vô Sài Gòn làm ăn sinh sống, chắc chắn trở thành “người Sài Gòn”, bởi Sài Gòn phóng khoáng và rộng rãi mang lại cơ hội cho mọi người, bởi Sài Gòn không tự coi mình là đặc biệt khi đang sống bằng nguồn lực của chính mình và của những người đến từ mọi miền, đồng thời Sài Gòn cũng luôn chia sẻ, đóng góp những gì mình có cho cả nước.

Là kẻ hậu sinh trong việc nghiên cứu về văn hóa Sài Gòn/ Nam bộ; lại chưa được coi là “người Sài Gòn chánh hiệu”, vậy mà dám “tản mạn” về Sài Gòn và người Sài Gòn, âu cũng do cái tính “làm đại” của người Sài Gòn/ Nam bộ đã nhiễm vào người. Kính mong các bậc trưởng thượng về “Sài Gòn học, Nam bộ học” lượng thứ.

TS. Nguyễn Thị Hậu là tác giả được yêu mến của nhiều cuốn sách về Sài Gòn như “Sài Gòn bao giờ cũng thế”, “Nghĩ ngợi đường xa”, “Cách nhau chỉ có một giấc mơ”, v.v.. Mời bạn đọc tham khảo thêm tại đây. Show more

1 month ago

Likes 35

Tản mạn về người Sài Gòn. Nguyễn Thị Hậu •Thứ bảy, 13/10/2018 • 24 lượt xem
Đầu tiên, “người Sài Gòn” là sự hòa nhập về văn hóa (tính cách, lối sống, ngôn ngữ, tín ngưỡng, ẩm thực, trang phục…) của người Việt, người Hoa và những tộc người “bản địa”. Người ta cứ quen nói rằng “Sài Gòn 300 năm” nhưng đó chỉ là nói về thời kỳ thiết lập nền hành chính của Chúa Nguyễn từ 1698 mà quên mất/ chưa biết Sài Gòn còn có quá khứ hơn 3000 năm của văn minh Đồng Nai – Cửu Long. Văn minh ấy do những tộc người khác “Việt” dựng nên. Rồi từ thế kỷ XVI – XVII, người Việt, người Hoa đã dấn bước vào vùng đất này, từ đó Sài Gòn, Nam bộ có thêm lớp chủ nhân mới. Cùng với người Khmer, người Mạ, người Chăm… sự hòa nhập truyền thống, văn hóa của tất cả những chủ nhân đã tạo nên Sài Gòn và người Sài Gòn mới mẻ, năng động và chân tình.

Khi nói đến người Việt người ta hay nói đến truyền thống lịch sử lâu đời và hào hùng, bốn ngàn năm văn hiến, văn minh sông Hồng, con rồng cháu tiên, những triều đại nổi tiếng chiến thắng ngoại xâm… Còn khi nói đến người Việt (ở) Nam bộ thì đầu tiên là kể về điều kiện tự nhiên thuận lợi của đồng bằng sông Cửu Long: vùng đất được thiên nhiên ưu đãi, đất rộng người thưa, ít bị thiên tai như bão lụt hạn hán… Sau mới nói về nguồn gốc “lưu dân” và 300 năm hình thành. Nghiên cứu gia phả nhiều dòng họ, gia đình ở Nam bộ phần lớn được ghi nhận “thời ông cố ông sơ” từ miền Trung đi ghe theo biển vô Nam, đầu tiên định cư trên những giồng đất vùng cửa sông… rồi từ đó ngược các nhánh Cửu Long vào sâu vùng ngập trũng, khai phá đồng bằng và khai thác tự nhiên. Công cuộc khai phá này chẳng hề dễ dàng thuận lợi chút nào! Do đó tính thực tiễn được đặt lên hàng đầu: tất cả hướng đến thực tế, không lý thuyết suông, không giáo điều, lấy hiệu quả lao động làm mục đích chính. Không hay than vãn, người Nam bộ bình thản “làm chơi ăn thiệt”. Đây chỉ là một cách nói đơn giản hóa, “coi vậy mà hổng phải vậy”, coi khó khăn đã qua như một việc chơi chơi, còn kết quả thực sự mới là quan trọng, là đã “có ăn”.

Người Sài Gòn/ Nam bộ di chuyển càng xa cái “gốc” đồng bằng sông Hồng thì sợi dây truyền thống càng dãn ra. Những tính chất của không gian “nông thôn làng xã” khép kín biến đổi theo thời gian, bị/ được đứt gãy do phải thích ứng với không gian địa – xã hội khác. Thay vào đó là sự tự lập và tính linh hoạt ứng phó với hoàn cảnh điều kiện mới và từ đó tạo ra truyền thống mới, dám thay đổi cho phù hợp hoàn cảnh, thích nghi nhanh, chịu đổi mới “làm đại nghen? Ừa, làm đại đi” là phong cách làm ăn Sài Gòn/ Nam bộ. Làm đi, có sai cũng không sao, làm lại/ sửa sai mấy hồi! Quan trọng là không mặc cảm sợ sai và sửa sai nhanh.

Ở Sài Gòn/ Nam bộ “dư luận xã hội” không nặng nề khe khắt với những điều khác lạ, cái mới. Là bởi người Việt trên bước đường lưu chuyển vào đây đã trải nghiệm qua những vùng đất toàn những điều mới lạ. Cùng với sự nhạt đi của tính chất phong kiến gia trưởng, việc tiếp xúc sớm với các giá trị dân chủ, bình đẳng của văn minh phương Tây làm cho người Sài Gòn khá cởi mở và trong các mối quan hệ xã hội và trong gia đình. Tính chất dân chủ trong xã hội phát triển nhanh, biểu hiện ở chỗ cá nhân ít lệ thuộc, phụ thuộc vào cộng đồng và vì thế vai trò và trách nhiệm cá nhân cao “dám làm dám chịu”.

“Làm chơi ăn thiệt”, “làm đại”, “dám làm dám chịu”… sự liên kết gắn bó, hòa trộn ba đặc điểm trên tạo nên người Sài Gòn/ Nam bộ. “3 trong 1” từ ứng xử đến làm ăn, trong sinh hoạt… không tách rời một đặc điểm nào, hình thành tính cách và làm nên hiệu quả của “công chuyện làm ăn” của người Sài Gòn.

Nói về Nam bộ thì không có hay ít có sự phân biệt văn hóa và người Nam bộ nói chung với văn hóa và người Sài Gòn nói riêng (có chăng có thể phân biệt chút ít giữa Đông và Tây Nam bộ). Nếu không quá khắt khe có thể coi người/văn hóa Sài Gòn là đại diện cho người/ văn hóa Nam bộ, từ giọng nói, ngôn ngữ, ẩm thực, tính cách, làm ăn… Có lẽ vì vậy mà ở Sài Gòn khi cần thì hỏi nhau “quê đâu” mà không hề có ý phân biệt người “nhà quê” hay “thành phố”. Giai đoạn đương đại, quá trình dân cư của Sài Gòn cũng khác với nhiều đô thị khác: Thời kỳ chiến tranh Sài Gòn là nơi mà nhiều người từ các tỉnh miền Trung đổ vào, từ miền Tây Nam bộ lên, nhất là khi chiến sự ác liệt. Sau năm 1975 Sài Gòn cũng là nơi có tình trạng thay thế dân cư lớn nhất và kéo dài cho đến nay: Người (thị dân) Sài Gòn ra đi bằng nhiều con đường, lúc ồ ạt khi chẳng mấy ồn ào; Người các tỉnh lại liên tục đổ vào Sài Gòn tới nay chưa hề giảm bớt. Còn Hà Nội trong chiến tranh dân cư rời bỏ thành phố đi về (tản cư, sơ tán) nông thôn, sau chiến tranh mới trở lại thành phố. Tuy nhiên Hà Nội và Sài Gòn cũng có một số điểm giống nhau: 1/ Sau khi chiến tranh chấm dứt khá nhiều người Hà Nội “gốc” và Sài Gòn “xịn” đã rời thành phố đi nơi khác sinh sống, tạo ra khoảng trống trong cơ cấu dân cư là tầng lớp thị dân lâu đời; 2/ Chính quyền thiết lập sau chiến tranh (Hà Nội 1954 và Sài Gòn 1975) đều do (hầu hết) những người (kháng chiến) ở nông thôn, rừng núi trở về lãnh đạo, tổ chức chính quyền chưa kịp thích nghi với những đô thị lớn nhất nước và 3/ hiện nay hai thành phố này có số lượng người nhập cư nhiều nhất. Những đặc điểm này để lại cho Hà Nội và Sài Gòn nhiều khó khăn trong việc xây dựng đô thị văn minh hiện đại.

Nhưng, ai đã vô Sài Gòn làm ăn sinh sống, chắc chắn trở thành “người Sài Gòn”, bởi Sài Gòn phóng khoáng và rộng rãi mang lại cơ hội cho mọi người, bởi Sài Gòn không tự coi mình là đặc biệt khi đang sống bằng nguồn lực của chính mình và của những người đến từ mọi miền, đồng thời Sài Gòn cũng luôn chia sẻ, đóng góp những gì mình có cho cả nước.

Là kẻ hậu sinh trong việc nghiên cứu về văn hóa Sài Gòn/ Nam bộ; lại chưa được coi là “người Sài Gòn chánh hiệu”, vậy mà dám “tản mạn” về Sài Gòn và người Sài Gòn, âu cũng do cái tính “làm đại” của người Sài Gòn/ Nam bộ đã nhiễm vào người. Kính mong các bậc trưởng thượng về “Sài Gòn học, Nam bộ học” lượng thứ.

TS. Nguyễn Thị Hậu là tác giả được yêu mến của nhiều cuốn sách về Sài Gòn như “Sài Gòn bao giờ cũng thế”, “Nghĩ ngợi đường xa”, “Cách nhau chỉ có một giấc mơ”, v.v.. Mời bạn đọc tham khảo thêm tại đây.

Mỹ muốn xuất khẩu lòng heo sang Việt Nam
Việt Nam là thị trướng tiêu thụ nội tạng lớn thứ 4 trên thế giới và Mỹ đang tìm cách xuất khẩu nội tạng trắng, trong đó có lòng heo, vào Việt Nam Hiệp hội chăn nuôi heo của Mỹ cho biết họ muốn Việt Nam cho... Show more

Photos are being loaded.

31

31 people like this.

Bùi Đăng Tuệ Mỹ muốn xuất khẩu lòng heo sang Việt Nam
Thống kê của OEC cho thấy, Mỹ, Đức, Australia là những quốc gia phương Tây hàng đầu trong xuất khẩu nội... Show more 2 months ago

Likes 29

Người Việt Nam chi tiền triệu để ‘ăn thử’ tôm hùm Mỹ ngày càng nhiều
Với giá từ 1 triệu đồng/kg tôm hùm Mỹ, nhiều cửa hàng kinh doanh hải sản nhập khẩu cho hay đây là mặt hàng họ bán chạy thời gian qua bởi khách hàng muốn “ăn thử” cho biết.
Nhiều tiểu... Show more

Photos are being loaded.

33

33 people like this.

Bùi Đăng Tuệ Người Việt Nam chi tiền triệu để ‘ăn thử’ tôm hùm Mỹ ngày càng nhiều
Tương tự, một nơi chuyên bán hải sản tươi sống khác tại quận Bình Thạnh...Người Việt Nam chi tiền triệu để ‘ăn thử’ tôm hùm Mỹ ngày càng nhiều
Tương tự, một nơi chuyên bán hải sản tươi sống khác tại quận Bình Thạnh (TP.Saigon) cũng cho hay, gần đây, họ nhận được nhiều đơn hàng về tôm hùm hơn.
“Tôm hùm còn sống với giá hơn 1 triệu đồng/kg được nhiều khách hàng trẻ lựa chọn. Thời gian đầu nhiều người chỉ đến dùng thử nhưng bây giờ lại thành khách quen, cứ đến cuối tuần phải chuẩn bị trước tôm cho họ”, chị T.Mai – nhân viên bán hàng cho hay.

Tại đây, ngoài sản phẩm tươi sống, cửa hàng còn cung cấp cả tôm hùm đông lạnh được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ về, giá bán cũng không chênh lệch nhiều tôm còn sống.

Khi đặt vấn đề liệu tôm đông lạnh có ngon như tôm sống, chị Mai khẳng định thịt tôm vẫn chắc và ngọt. Nhân viên này giải thích trong quá trình vận chuyển nếu tôm vừa yếu sẽ được bảo quản ngay nên chất lượng vẫn đảm bảo.

Không chỉ các cửa hàng truyền thống kinh doanh hải sản tăng cường nhập về để bán thì trên mạng xã hội mặt hàng này cũng trở nên nóng hơn. Giá bán tôm hùm tại một số tài khoản không chênh lệch nhiều so với cửa hàng. Tận dụng mạng xã hội để tiếp cận nhiều khách hàng tiềm năng, các “cửa hàng online” này khẳng định miễn phí vận chuyển cho khách hàng ở TP.Saigon dù họ ở Hà Nội và ngược lại. Mỹ tăng xuất tôm hùm vào Việt Nam

“Trước đây tôi chưa từng dùng tôm hùm vì giá quá cao. Tuy nhiên, gần đây được một người bạn giới thiệu dùng thì tôi nghĩ rằng bỏ ra số tiền tương đối để được dùng hải sản cao cấp cũng không có vấn đề gì. Hiện gia đình tôi ăn khoảng 2-3 lần mỗi tháng để bồi bổ cho các con”, chị N.Linh (quận Bình Thạnh) cho hay.

Nhu cầu dùng hải sản cao cấp theo mức sống tương tự chị Linh hiện khá nhiều. Vì vậy, hải sản, tôm hùm Mỹ thời gian qua nhập khẩu vào Việt Nam cũng tăng mạnh.

Tại chương trình quảng bá hải sản Mỹ với các nhà nhập khẩu Việt Nam mới đây, bà Colleen Coyne – thành viên Hiệp hội Xuất khẩu hải sản vùng Đông Bắc Mỹ, cho hay Việt Nam đang trở thành thị trường mới nổi về hải sản của họ, trong đó, phát triển nhanh nhất là sản phẩm tôm hùm.

Theo bà Colleen Coyne, trong 7 tháng đầu năm 2018, Mỹ đã xuất khẩu 39 triệu USD hải sản vào Việt Nam, trong đó, tôm hùm Mỹ tăng trưởng rất nhanh. Thời gian tới, tôm hùm, hào, sò điệp và nhiều loài hải sản khác sẽ được Mỹ quảng bá nhiều hơn đến người tiêu dùng Việt. Các đối tác Việt Nam tham gia nhập khẩu hải sản Mỹ cũng đánh giá rất tích cực mối quan hệ hợp tác hai bên. Chương trình quảng bá này nhằm tìm kiếm các thị trường mới cho hải sản Mỹ.

Đến tháng 10 tới, Mỹ cũng sẽ tổ chức thêm một chương trình quảng bá hải sản nước này với các doanh nghiệp Việt Nam, nơi Mỹ đang muốn mở rộng thị phần, nhất là sau căng thẳng thương mại với Trung Quốc.

Tôm hùm Mỹ được khai thác chủ yếu ở khu vực biển Đại Tây Dương. Hơn 10 năm trở lại đây, các doanh nghiệp hải sản Mỹ có nguồn cung tôm hùm rất lớn, đặc biệt là tôm hùm tự nhiên.

Đại diện Hiệp hội Xuất khẩu hải sản vùng Đông Bắc Mỹ giải thích sở dĩ giá tôm hùm Mỹ rất cạnh tranh trên thị trường bởi các doanh nghiệp nước này quản lý, khai thác tốt dựa trên tính toán bền vững, khoa học nên nguồn cung ngày càng cao và dồi dào.
Show more 2 months ago

Likes 31

Người Việt Nam chi tiền triệu để ‘ăn thử’ tôm hùm Mỹ ngày càng nhiều
Tương tự, một nơi chuyên bán hải sản tươi sống khác tại quận Bình Thạnh (TP.Saigon) cũng cho hay, gần đây, họ nhận được nhiều đơn hàng về tôm hùm hơn.
“Tôm hùm còn sống với giá hơn 1 triệu đồng/kg được nhiều khách hàng trẻ lựa chọn. Thời gian đầu nhiều người chỉ đến dùng thử nhưng bây giờ lại thành khách quen, cứ đến cuối tuần phải chuẩn bị trước tôm cho họ”, chị T.Mai – nhân viên bán hàng cho hay.

Tại đây, ngoài sản phẩm tươi sống, cửa hàng còn cung cấp cả tôm hùm đông lạnh được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ về, giá bán cũng không chênh lệch nhiều tôm còn sống.

Khi đặt vấn đề liệu tôm đông lạnh có ngon như tôm sống, chị Mai khẳng định thịt tôm vẫn chắc và ngọt. Nhân viên này giải thích trong quá trình vận chuyển nếu tôm vừa yếu sẽ được bảo quản ngay nên chất lượng vẫn đảm bảo.

Không chỉ các cửa hàng truyền thống kinh doanh hải sản tăng cường nhập về để bán thì trên mạng xã hội mặt hàng này cũng trở nên nóng hơn. Giá bán tôm hùm tại một số tài khoản không chênh lệch nhiều so với cửa hàng. Tận dụng mạng xã hội để tiếp cận nhiều khách hàng tiềm năng, các “cửa hàng online” này khẳng định miễn phí vận chuyển cho khách hàng ở TP.Saigon dù họ ở Hà Nội và ngược lại. Mỹ tăng xuất tôm hùm vào Việt Nam

“Trước đây tôi chưa từng dùng tôm hùm vì giá quá cao. Tuy nhiên, gần đây được một người bạn giới thiệu dùng thì tôi nghĩ rằng bỏ ra số tiền tương đối để được dùng hải sản cao cấp cũng không có vấn đề gì. Hiện gia đình tôi ăn khoảng 2-3 lần mỗi tháng để bồi bổ cho các con”, chị N.Linh (quận Bình Thạnh) cho hay.

Nhu cầu dùng hải sản cao cấp theo mức sống tương tự chị Linh hiện khá nhiều. Vì vậy, hải sản, tôm hùm Mỹ thời gian qua nhập khẩu vào Việt Nam cũng tăng mạnh.

Tại chương trình quảng bá hải sản Mỹ với các nhà nhập khẩu Việt Nam mới đây, bà Colleen Coyne – thành viên Hiệp hội Xuất khẩu hải sản vùng Đông Bắc Mỹ, cho hay Việt Nam đang trở thành thị trường mới nổi về hải sản của họ, trong đó, phát triển nhanh nhất là sản phẩm tôm hùm.

Theo bà Colleen Coyne, trong 7 tháng đầu năm 2018, Mỹ đã xuất khẩu 39 triệu USD hải sản vào Việt Nam, trong đó, tôm hùm Mỹ tăng trưởng rất nhanh. Thời gian tới, tôm hùm, hào, sò điệp và nhiều loài hải sản khác sẽ được Mỹ quảng bá nhiều hơn đến người tiêu dùng Việt. Các đối tác Việt Nam tham gia nhập khẩu hải sản Mỹ cũng đánh giá rất tích cực mối quan hệ hợp tác hai bên. Chương trình quảng bá này nhằm tìm kiếm các thị trường mới cho hải sản Mỹ.

Đến tháng 10 tới, Mỹ cũng sẽ tổ chức thêm một chương trình quảng bá hải sản nước này với các doanh nghiệp Việt Nam, nơi Mỹ đang muốn mở rộng thị phần, nhất là sau căng thẳng thương mại với Trung Quốc.

Tôm hùm Mỹ được khai thác chủ yếu ở khu vực biển Đại Tây Dương. Hơn 10 năm trở lại đây, các doanh nghiệp hải sản Mỹ có nguồn cung tôm hùm rất lớn, đặc biệt là tôm hùm tự nhiên.

Đại diện Hiệp hội Xuất khẩu hải sản vùng Đông Bắc Mỹ giải thích sở dĩ giá tôm hùm Mỹ rất cạnh tranh trên thị trường bởi các doanh nghiệp nước này quản lý, khai thác tốt dựa trên tính toán bền vững, khoa học nên nguồn cung ngày càng cao và dồi dào.

Thắp hộ mình một nén nhang tỏ lòng thương tiếc Thượng nghị sỹ John McCain. Mong ông yên nghỉ sau những cố gắng hàn gắn hai đất nước VN & USA .
Hình: Thượng nghị sĩ John McCain trong một chuyến thăm tới Hà Nội.

60

60 people like this.

Máy bay rơi trong bãi đậu xe Santa Ana, gần South Coast Plaza, 5 người chết - August 5, 2018
SANTA ANA, California – Năm người thiệt mạng khi một chiếc máy bay nhỏ bị rớt tại bãi đậu xe ở Santa Ana, gần South Coast Plaza, vào trưa Chủ Nhật, 5 Tháng... Show more

36

36 people like this.

Bùi Đăng Tuệ Máy bay rơi trong bãi đậu xe Santa Ana, gần South Coast Plaza, 5 người chết -August 5, 2018
Một trong những người có mặt tại đó là ông Thomas Yang,...Máy bay rơi trong bãi đậu xe Santa Ana, gần South Coast Plaza, 5 người chết -August 5, 2018
Một trong những người có mặt tại đó là ông Thomas Yang, cư dân Costa Mesa. Ông cho biết ông đang ăn trưa trong một nhà hàng người Hoa ở đối diện hiện trường vào khoảng 12 giờ thì nghe một tiếng nổ lớn. Ông nói một vài nhân viên của nhà hàng chạy ra đường xem chuyện gì xảy ra. Các nhân viên kể có một chiếc máy bay bị rớt ở khu mua sắm đối diện nhà hàng này. Nghe vậy, ông và gia đình ăn xong liền chạy ra xem thì hoàn toàn bất ngờ.

“Tôi không ngờ lại có thể xảy ra một chuyện như vậy. Tôi mới đọc tin trên điện thoại thì thấy có năm người chết. Kinh khủng quá, bay còn có mấy dặm nữa là đến phi trường John Wayne rồi. Tôi cầu Chúa giúp cho những người trong chiếc máy bay đó an nghỉ,” ông Yang nói.

Bà Josephine Gonzalez, cư dân Santa Ana, dẫn con trai đi mua giày ở tiệm WSS gần đó cũng nghe tiếng nổ lớn rồi chạy ra xem. Bà kể: “Tôi và con trai Jesus đang đi lựa giày thì nghe tiếng gì như tiếng nổ rồi nghe tiếng người ta la hét ở ngoài nên không biết chuyện gì xảy ra. Hai mẹ con ra ngoài xem thì thấy chiếc máy bay nằm trước tiệm Staples. Tôi hy vọng không ai chết.”

Sau khi biết được có năm người chết, bà nói: “Chúa ơi! Kinh khủng quá. Cầu cho họ được an nghỉ. Tuy có năm người mất, nhưng đây cũng là một điều may mắn vì chỉ có năm người thôi, máy bay rớt đâu phải là chuyện đùa.”

Theo nhật báo Orange County Register, Đại Úy Tony Bommarito, phát ngôn viên của Sở Cứu Hỏa Orange County, cho biết tuy máy bay bị rớt nhưng không bị cháy và lính cứu hỏa vẫn đang tìm cách để chùi xăng bị đổ từ máy bay xuống đất.

Nguyên nhân tai nạn chưa được công bố. FAA và Hội Đồng An Toàn Giao Thông Hoa Kỳ (National Transportation Safety Board) cho biết họ sẽ điều tra sự việc. Theo NV. Show more 3 months ago

Likes 37

Máy bay rơi trong bãi đậu xe Santa Ana, gần South Coast Plaza, 5 người chết -August 5, 2018
Một trong những người có mặt tại đó là ông Thomas Yang, cư dân Costa Mesa. Ông cho biết ông đang ăn trưa trong một nhà hàng người Hoa ở đối diện hiện trường vào khoảng 12 giờ thì nghe một tiếng nổ lớn. Ông nói một vài nhân viên của nhà hàng chạy ra đường xem chuyện gì xảy ra. Các nhân viên kể có một chiếc máy bay bị rớt ở khu mua sắm đối diện nhà hàng này. Nghe vậy, ông và gia đình ăn xong liền chạy ra xem thì hoàn toàn bất ngờ.

“Tôi không ngờ lại có thể xảy ra một chuyện như vậy. Tôi mới đọc tin trên điện thoại thì thấy có năm người chết. Kinh khủng quá, bay còn có mấy dặm nữa là đến phi trường John Wayne rồi. Tôi cầu Chúa giúp cho những người trong chiếc máy bay đó an nghỉ,” ông Yang nói.

Bà Josephine Gonzalez, cư dân Santa Ana, dẫn con trai đi mua giày ở tiệm WSS gần đó cũng nghe tiếng nổ lớn rồi chạy ra xem. Bà kể: “Tôi và con trai Jesus đang đi lựa giày thì nghe tiếng gì như tiếng nổ rồi nghe tiếng người ta la hét ở ngoài nên không biết chuyện gì xảy ra. Hai mẹ con ra ngoài xem thì thấy chiếc máy bay nằm trước tiệm Staples. Tôi hy vọng không ai chết.”

Sau khi biết được có năm người chết, bà nói: “Chúa ơi! Kinh khủng quá. Cầu cho họ được an nghỉ. Tuy có năm người mất, nhưng đây cũng là một điều may mắn vì chỉ có năm người thôi, máy bay rớt đâu phải là chuyện đùa.”

Theo nhật báo Orange County Register, Đại Úy Tony Bommarito, phát ngôn viên của Sở Cứu Hỏa Orange County, cho biết tuy máy bay bị rớt nhưng không bị cháy và lính cứu hỏa vẫn đang tìm cách để chùi xăng bị đổ từ máy bay xuống đất.

Nguyên nhân tai nạn chưa được công bố. FAA và Hội Đồng An Toàn Giao Thông Hoa Kỳ (National Transportation Safety Board) cho biết họ sẽ điều tra sự việc.  Theo NV.

Kim Kỳ Cám ơn chia sẻ của anh . 3 months ago

Likes 32

Đòi bao nhiêu nợ hồng trần
Vòng tay mắc nợ vòng tay
Dương gian mắc nợ vòng quay luân hồi!

+ Phạm Y Nguyên Thy Hãy nhìn xuống đây để thấy thương người thua mình
Vẫn gượng sống vui với niềm tin
Hãy nhìn xuống chân để lắng nghe nỗi bất bình
Muốn gào thét nhưng phải lặng thinh... Thương về Quê Mẹ còn điêu linh ,khốn khổ . Cám ơn anh NQ.

Hãy nhìn xuống chân - Elvis Phương

Hãy nhìn xuống chân - N/s Lê Hựu Hà - Ban nhạc Phượng Hoàng Hãy nhìn xuống chân biết bao nhiêu người khốn cùng Sống đời tối tăm như loài giun Hãy nhìn xuống...