Ăn tối nhiều, ăn ngon và ăn trễ, gây ra bệnh phì lũ, cancer và sạn thận.

Mưa Trên Ngày Tháng Đó

Mưa Trên Ngày Tháng Đó, Trình bày Như Ly

Nhạc Từ Công Phụng

lol

like

Một ngày trở lại mái trường xưa, Ngát tiếng thời gian vẫy gọi mùa..

Bây giờ là mùa Vu Lan báo hiếu để tưởng nhớ công ơn cha mẹ dù là quá vãng hay vẫn hiện tiền theo truyền thống Phật Giáo Á Đông.

Lá vàng nhè nhẹ rơi đây đó,
Tà áo ai bay dẫn lối mê.

Cách làm món bò tái chanh (hay bò bóp thấu)
Bò tái chanh (hay bò bóp thấu)
Nguyên liệu:
-1 lb thịt bò mềm cắt lát thật mỏng
-3 trái chanh lớn vắt lấy nước (được khoảng ¾ cup nước chanh)
-1/2 củ hành tây lớn
-1/2 cup đậu phộng rang
-1/2 cup hành phiCách làm món bò tái chanh (hay bò bóp thấu)
Bò tái chanh (hay bò bóp thấu)
Nguyên liệu:
-1 lb thịt bò mềm cắt lát thật mỏng
-3 trái chanh lớn vắt lấy nước (được khoảng ¾ cup nước chanh)
-1/2 củ hành tây lớn
-1/2 cup đậu phộng rang
-1/2 cup hành phi
-1 bó ngò om
-Bánh phồng tôm
-Ớt
Cách thực hiện:
-Ướp vào thịt bò cắt lát mỏng: 1 muỗng cà phê bột nêm + ½ muỗng cà phê muối + 2 muỗng canh đường + ½ muỗng cà phê tiêu xay + nước cốt 2.5 trái chanh. Trộn đều. Để khoảng 20 phút cho thịt chín tái.
-1/2 củ hành tây lớn cắt mỏng cho vào tô + nước cốt ½ trái chanh + 2 muỗng canh đường + ½ muỗng cà phê muối. Trộn đều.
-Cho thịt bò đã chín tái vào thau (chắt bỏ hết nước) + hành tây đã ướp (chắt bỏ nước) + ngò om cắt khúc nhỏ + hành phi. Trộn đều.
-Cho thêm đậu phộng rang (có thể để nguyên hột hoặc giã nhỏ) + ớt cắt lát vào.
Món bò tái chanh (hay bò bóp thấu) có thể được xem như một loại gỏi, ăn có vị chua chua, cay cay, đặc biệt thịt bò vừa chín mềm, quyện cùng đậu phộng giòn, hành phi thơm thơm, ăn cùng bánh phồng tôm thì không còn gì bằng. Show more

… Vì tất cả những gì đời đã ban cho tôi thật dồi dào: sức khoẻ, hạnh phúc, phồn vinh.

" CẢM ƠN CUỘC ĐỜI "