Không gian riêng

Không gian riêng (134)

Bluebonnet và Tử Đinh Hương-Lilac

Bluebonnet và Tử Đinh Hương-Lilac

▂ ▃ ▅ ▆ █☆♫★█ ▆ ▅ ▃ ▂

Này em! Tháng Tư về rồi đó. Ngày thật dài và gió thật mát.Đêm thì ngắn và êm đềm như gối chăn nuối tiếc. Mùa Xuân nơi nào cũng đẹp, nhưng ở đây đẹp hơn vì qua rồi những tháng ngày giá băng. Và trời xanh, nắng ấm, cỏ mướt như mời gọi những bước chân ai rong chơi...

Đã mấy mùa rồi,cánh chim anh rời xa xứ lạnh để bay về vùng biển ấm để dừng chân vui mãi nơi này. Nơi mưa ít, nắng nhiều và lòng người bản xứ thì bao la như đất rộng…Vâng em! Đó là Texas.


Mùa Xuân về,những cánh đồng hoa Bluebonnet xanh ngút ngàn. Những đám hoa Bluebonnet nở rộ thật hồn nhiên mà thật là mãnh liệt. Nở rộ ở bất cứ nơi nào có đất. Nở trong vườn nhà ai và trên những cánh đồng. Trải thảm xanh như phản chiếu ánh nắng chan hòa rực rỡ ban ngày,ở dọc hai bên đường quê, trên mọi lối đi về. Bởi hoa dại nên trùng khơi hoa nở. Như từ thuở hồng hoang, hoa đã mọc lan tràn. Loài hoa này được mang tên "hoa Len Mũ Xanh",như hình ảnh chiếc mũ rộng vành che nắng của nàng thiếu nữ châu Âu, cặm cụi trên những cánh đồng bắp và lúa mạch ngày đầu theo chồng đến đây lập nghiệp.Hoa như những chiếc mũ màu xanh đậm pha tí trắng trên ngọn hoa, Bluebonnet mọc san sát vào nhau nương tựa và yêu thương để cùng nhau làm nên cánh đồng xanh mùa Xuân. Làm nên một xứ sở non trẻ. Một thảm hoa xanh đẹp không nơi nào có được...


Truyền thuyết về loài hoa này thật cảm động!Những người da đỏ thuộc bộ lạc Comanche kể rằng,thuở xa xưa, có một cô bé tên là She-who-is-alone.Hạn hán đã lấy đi mạng sống cha mẹ của cô bé. Mồ côi, cô bé chỉ còn lại bộ tộc kiên cường Comanche của mình. Và con búp bê phủ áo xanh là tài sản dấu yêu duy nhất mà bé có cùng với những vì sao đêm lẻ loi trên bầu trời nhiều năm không mưa. Già làng phải cầu mưa để cứu lấy mùa màng và bộ tộc. Để động lòng trời đem giọt mưa hiếm muộn xuống đời, bộ lạc phải dâng hiến tài sản quý báu nhất của mỗi người. Trong khổ cực cái tầm thường nhất cũng trở thành vô giá. Không ai muốn hy sinh cái mình có trong tay. Chỉ có mình cô bé lặng thinh đem con búp bê quý giá của mình vào ngọn lửa cầu nguyện. Sáng hôm sau khi những ánh ngày lên mát rượi, là những giọt mưa từ tâm như mùa xuân và khắp cánh đồng, khắp mọi nơi những cánh hoa màu xanh nở rộ hân hoan trên mặt đất đẫm ướt niềm hạnh phúc.


Là loài hoa dại nên Bluebonnet lan tràn và sức sống mãnh liệt. Chịu đựng khô hạn và cằn cỗi như thú hoang. Bởi vậy nên người thổ dân gọi hoa là buffalo clover, wolf flower và el conejo (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là con thỏ).


Mùa xuân năm 1901, hội đồng lập pháp của Texas đã tranh cãi để chọn hoa biểu tượng cho Tiểu bang.Hoa bông gòn với những cánh đồng trồng bông dệt vải đem lại nguồn lợi kinh tế cho các xứ miền Nam như Texas bấy giờ được cân nhắc, đến hoa xương rồng “Cactus Jack” chịu đựng những khắc nghiệt của thời tiết khô hạn mà cũng trổ ra những bông hoa rực rỡ như hoa lan. Cuối cùng người ta chọn hoa Bluebonnet với tính đặc trưng hoang dã mà dễ thương với màu xanh đằm thắm. Xanh như bầu trời xanh, sông nước xanh của mùa Xuân. Một loài hoa chỉ có ở Texas!!


Những dòng nhạc Blues của người nô lệ da đen mang âm điệu buồn man mác. Buồn như thân phận của những tấm thân sẫm màu da trong manh áo xanh nhuộm tả tơi, phơi trên cánh đồng bông gòn. Những sắc màu xanh lành lạnh trong cảm ứng, làm người Mỹ xem như một màu buồn. Buồn và miên man như bản hòa tấu Love is Blue của Paul Mauriat mà em từng mê say.

 



Blue, blue, my world is blue
Blue is my world now I'm without you
Gray, gray, my life is gray
Cold is my heart since you went away

 


Buồn như một ngày Blue Monday bận rộn hối hả sau hai ngày cuối tuần vui say. Không đâu em! Trời ngàn năm vẫn xanh, nước ngàn năm vẫn biếc. Những sắc màu xanh luôn thủy chung và đầy tin cậy như những màu trời, màu nước.Màu xanh hy vọng của Tình yêu chúng ta,đẹp như hình ảnh lá cờ Lone Star của Texas...

Hoa Bluebonnet là biểu tượng của Texas. Cũng như Shamrock ba lá của Ái Nhĩ Lan, cành Anh Đào của Nhật, Lily của Pháp, hoa Hồng của Anh và Tulip của Hà Lan...Ngắm nhìn những cánh đồng "hoa len mũ xanh" đang rộ đẹp ngây ngất đất trời,làm anh chợt nhớ tới một loài hoa tím,không chỉ đẹp mà còn rất thơm nữa,nở rộ bên trời châu Âu nơi xưa khi anh còn là sinh viên....Em có biết tên loài hoa đó không em?Đó chính là hoa Lilac,hay còn gọi là Tử Đinh Hương...

Tử Đinh Hương màu tím có ý nghĩa "xúc cảm đầu tiên của tình yêu".Anh đã từng yêu biết bao nhiêu những chùm hoa tím thanh khiết bên trời Âu ngày xưa mỗi khi dịp Xuân về.Những chùm hoa thơm nở rộ,dịu ngọt và sâu lắng đến độ tinh khiết,nhưng lại rất mau úa tàn,cho nên hoa trở thành biểu tượng của tuổi thanh xuân,lứa tuổi là khoảng thời gian đẹp nhất trong một đời người.Đối với anh,đó cũng chính là những năm tháng tràn đầy sức sống và hoài bão của tuổi trẻ,nhưng cũng không kém phần thi vị và lãng mạn....

 
Có phải em,tình yêu tôi ơi
Tử Đinh Hương của Xuân về hoa tím
Như chú chim đôi nép mình im tiếng
Đợi chờ em với đôi cánh rã rời
Sẽ rất buồn,nếu hoa tím tả tơi
Giữa hoang dại mùa Thu,Đông bão táp
Tôi sẽ hát cánh nhịp theo bài hát
Khi em nở tuyệt vời trong tháng Năm.

(Robert Burns)

Mong một ngày,cùng em quay về thăm lại trời cũ Âu châu....

(Houston,Texas-04.01.2016)
Mai Huy

 

 

Photo by  TĐ Khôi.

**************

Hoa dại Texas

 
 
Khi những ngọn gió Đông ​thôi run rẩy cành đời, những cơn mưa tháng Hai tắm mát đất lành, thì Texas vào tháng Ba thật đẹp. Trời trong như mắt ai, nắng vàng như áo lụa. Và hoa muôn nơi. Rực rỡ những ​rừng hoa dại chạy dài đến cuối chân trời​, nơi bạn phải dừng xe lại trong dòng đời hối hả, ngồi xuống bên bờ cỏ ven đường, nằm lẫn trong tấm thảm màu. Có hương, có hoa, cả sắc màu ​mùa ​xuân, đọng lại trong từng tấm ảnh chừng như vĩnh cửu. Bạn sẽ thấy trong tấm hình đó tuổi thơ, tuổi trẻ và thuở yêu nhau nồng nàn như hoa dại. Thuở “gởi bướm đa tình về hoa.”
hoa-dai-texas3
Đã viết về hoa Bluebonnet, đẹp như cánh Diêu Bông, loài hoa dại ngát xanh tháng ngày xuân nơi cỏ nội mây ngàn, nơi trùng xa đồi núi và mênh mang đường dài Texas. Lẫn trong màu xanh Bluebonnet là hàng trăm loài hoa dại khác. Mỗi loài hoa mang những cái tên đậm màu huyền thoại, đẹp đến nao lòng. Mà mấy ai khi lang bạt kỳ hồ trên dọc đường gió bụi hay một sáng mùa xuân ​đều ​ngây lòng trước sân vườn khi nhìn thấy chúng hé nụ khoe sắc. Cứ ngỡ chúng mọc hoang, cứ ngỡ chúng là kết quả ngẫu nhiên của cơn gió đưa đẩy nhụy phong trần từ các cánh bướm ong đa tình. Đâu hay rằng có bàn tay con người chăm sóc, nghiên cứu, nhân giống, chọn lựa kỷ càng, rải hạt và ngay cả các máy cắt cỏ dọc ngàn dặm đường xa lộ, để làm nên tấm thảm màu muôn sắc nghệ thuật cho miền đất này.
Hãy nhắc lại truyền thuyết loài hoa Bluebonnet. Khi bộ lạc Comanche trải qua một mùa hè hạn hán, mùa đông băng giá, để cầu trời cho xuân đến ấm áp và xanh tươi, già làng cầu xin cúng đất trời phẩm vật quý giá nhất trong bản làng. Nghe được câu chuyện, cô bé nhỏ hiến dâng con búp-bê yêu dấu làm bằng lông con chim blue jay. Khi bản làng ngủ say, cô đốt con búp-bê, tung tro trong gió lộng, sáng hôm sau cả núi đồi tràn ngập một màu xanh Bluebonnet. Cũng có loài hoa Bluebonnet màu hồng hiếm hoi, chúng thường mọc bên các dòng suối ở thành phố san Antonio, dọc thành cổ Alamo. Truyền thuyết lại nói rằng chúng thấm trong lòng đất, máu của những chiến sĩ bảo vệ cổ thành Alamo thời dựng nước​,​ dành độc lập từ Tây Ban Nha, máu của những người Mễ – Mỹ tiên phương.

 

Bluebonnet TX
Một màu hoa khác nổi bật lên trong tấm thảm màu hoa dại Texas là Indian blanket – Tấm chăn người da đỏ, hoa có cùng họ với Dã quỳ. Hoa có màu đỏ vàng tươi, tương phản nhau mà rực rỡ, chúng nở rộ dọc các miền đất đá vôi bạc màu, càng khô hạn, càng nóng bức thì chúng càng rực rỡ, nổi bật lên trên màu xanh của Bluebonnet. Có đến 3 truyền thuyết về loài hoa này. Truyền thuyết đầu tiên của người Mễ Tây Cơ cho rằng ngày xưa vào thời người cổ Nam Mỹ Aztec thì hoa này có tuyền màu vàng, sau khi nhà thám hiểm Tây Ban Nha Hernán Cortés chinh phạt Mexico vào năm 1519, thì máu người bản xứ đổ tuôn và nhuộm màu đất, màu hoa dại này có thêm màu đỏ nhụy. Truyền thuyết thứ nhì được ghi lại năm 1928, kể một cô bé da đỏ lạc trong rừng, đêm xuống lạnh, cô khấn trời xin cho cô có tấm chăn đắp, giống như tấm chăn mà mẹ cô đã thêu móc cho cha trong ngày xưa ra trận, sáng hôm sau thức giấc, quanh cô tràn ngập loài hoa vàng đỏ, như tấm chăn cô hằng mơ ước trong mơ. Truyền thuyết thứ 3 kể về một người thổ dân thêu dệt tấm chăn thật đẹp, gần đến cuối đời mới xong, chàng quyết định dùng tấm chăn này để quấn quanh mình khi chôn cất. Thần linh quá yêu thích màu sắc của tấm chăn thêu này và hóa phép làm cho ngôi mộ và miền đất bao quanh một rừng hoa này khi xuân về.

 

Indian paintbrush
Một loài hoa dại đẹp khác là Indian paintbrush – Cọ vẽ của người da đỏ, có màu hồng tím thắm, hoa mọc thành chùm như cành cọ nhúng màu chưa kịp tô lên màn vải bố của đất trời. Chúng có nhiều tên gọi đáng yêu khác như: Cỏ bướm dại, Lửa đồng bằng, Cô gái diêm dúa. Người da đỏ Chippewa gọi là hoa Mái tóc của Bà, vì họ dùng hoa gội đầu và chửa bệnh thấp khớp cho người già. Truyền thuyết dân gian thổ dân kể rằng một họa sĩ trẻ với khát vọng vẽ được màu sắc của hoàng hôn, một bản dạ khúc trên tranh vải. Chàng nghiền màu bằng đá thô và dùng cọ cứng để mong vẽ được sắc màu ngan ngát buổi chiều tà. Nhưng miệt mài mà không vẽ được sắc màu huyền hoặc ấy. Chàng cầu xin thần linh ứng nguyện. Một đêm chàng mơ thấy một lão già và cô gái trẻ mang một tấm da nai trắng, họ thì thầm vào tai chàng và bảo dùng nó làm vải bố để vẽ. Chiều hôm sau tất cả cọ vẽ chàng bỗng thắm màu đỏ, vàng, cam rực rỡ. Chàng mang đến chân đồi và hân hoan những nét cọ dọc ngang trên tấm da nai trắng, vẽ đến đâu chàng vất cọ đến đấy quanh đồng cỏ. Bức tranh tuyệt trần, đẹp như chưa bao giờ thấy. Sáng hôm sau toàn đồng cỏ đồi núi, nơi chàng vất những cây cọ, một tấm thảm màu hoa Indian paintbrush mang sắc màu hoàng hôn trải dài.
 hoa-dai-texas2
Indian blanket
Một trong các loài hoa dại đẹp này hẳn phải nói đến Dandelion – Bồ Công Anh. Người Việt mình không còn xa lạ gì với các dĩa xà lách trộn “gỏi răng sư tử”, có lá non cây hoa này. Những cánh hoa vàng tươi, kết hạt là những quả cầu bông trắng, gió đưa lay bay khắp trời. Truyền thuyết người da đỏ kể rằng: có người con gái của tù trưởng đem lòng yêu mặt trời, mỗi ngày nàng thức dậy leo lên đỉnh đồi và nhìn dõi theo mặt trời từ đông sang tây. Mặt trời không hay biết, năm cùng tháng qua đi, mối tình riêng tàn nét xuân thì, tóc nàng bạc mối tình tuyệt vọng, nàng gục chết trên đỉnh đồi ngập nắng, tóc trắng bay đến tận cuối chân trời. Khi hiểu được Mặt trời cho phủ ngọn đồi bằng những cánh hoa vàng, cứ mỗi năm hoa lại nở vàng, cho đến khi hạt bông trắng tung bay theo gió hạ.

 

Bồ Công Anh
Sẽ thật dài nếu kể hết bạn nghe về các loài hoa dại này. Mỗi loài hoa dại với từng sắc màu và hương nhụy đều có “mời đón” riêng cho từng loài bướm​ ​​ong​, côn trùng và chim muôn. Màu sắc rực rỡ mà ít hương cho các loài hoa nở ban ngày và loài hoa trắng nhạt mà nồng hương cho các loài hoa nở về đêm hay mờ sáng cho các côn trùng…Chúng như có sự dàn xếp và phân công, thay phiên nhau để kéo dài đời sống từ tháng này qua năm nọ, từ xuân đến hè và ngay cả sang thu. Người thổ dân và di dân tiên phương tìm thấy trong tấm thảm màu diệu kỳ của mảnh đất này khi xuân về là những rừng hoa dại. Hoa dại vào thời ấy không chỉ làm trang sức tô điểm cho đất trời, mà hoa dại là thức ăn, thuốc uống, sợi dệt, phẩm màu cho nhuộm vải, xăm mình và trăm ngàn công dụng khác.
Texas có được những nét đẹp thiên nhiên hôm nay phải nhờ đến ​công lao của ​Bà Lady Bird Johnson, cựu đệ nhất phu nhân. Năm 1982 Bà cùng nữ diễn viên Helen Hayes thành lập Trung tâm Nghiên cứu Hoa dại Quốc gia ở Đông Austin. Từ đó trung tâm phối hợp với trường Đại học Texas cùng Bộ Nông Nghiệp và Cục Công viên Quốc gia để nghiên cứu, nhân giống, gieo giống và trải các tấm thảm hoa dại lên miền đất rộng Texas. Trước đó vào năm 1917, Bộ giao thông Texas khi thành lập đã nhìn thấy lợi thế của thiên nhiên ​với​ các con đường chạy xuyên qua tiểu bang rộng lớn này. Năm 1932 Jac Gubbels, một kiến trúc sư về quang cảnh được mướn để thiết kế, duy trì toàn bộ các miền đất dọc xa lộ với hoa dại và cây xanh. Đến năm 1934 thì quy định dời việc cắt cỏ cho đến khi mùa hoa dại tàn vào hạ. Hàng năm ​B​ộ đã chi khoảng 23 triệu đô để cắt cỏ dọc xa lộ​, mua và gieo khoảng 15 tấn hạt giống hoa dại, mỗi vùng đất được gieo rải từng loại hay pha trộn có chủ đích. Cuối xuân các đoàn xe cắt cỏ chạy dài theo các xa lộ, ​cắt gọn gàng để mùa sau các giống hoa dại sẽ mọc trở lại, để mùa hè khô đến không gây ra hỏa hoạn, những tấm thảm hoa dại màu sắc sẽ phủ lên đám cỏ hoang xấu xí. ​H​oa dại giúp đồi không hoang vu, giúp đất ven xa lộ không sạt lở, xói mòn, gây lụt lội và bụi bặm. Hoa dại đã mang lại nhiều lợi nhuận vô giá, ngoài các nghiên cứu cho sinh hóa công nghiệp, các lễ hội hoa dại như Bluebonnet hàng năm ở các vùng quê, thành phố có nhiều cánh đồng hoa dại đẹp đã làm nên những chuyến lữ hành rộn ràng, gia đình đi picnic chụp hình, các cặp tình nhân trong ngày xuân hối hả tìm về đồng xanh. Texas có sẳn một đường dây điện thoại Wild flowers hotline, websites cho du khách hỏi thăm mùa này nơi nào hoa rộ nở, chỗ nào có hội hè…

Hoa dại Texas nay không còn là hoa dại, chúng đi vào từng khoảng sân vườn, từng chậu hoa bên khung cửa mùa xuân. Khi bạn lăn bánh xe vào dòng đời cơm áo mỗi ngày bên xa lộ, mùa xuân mở ra ở hai bên đường những sắc màu tươi. Kẹt xe ư! đừng ngại. Muộn phiền ư! để lại. Lòng chừng như thư thái. Trời cao, nắng ấm và gió lộng. Hãy mở lòng ra và gởi gió cho mây ngàn bay, gởi bướm đa tình về hoa, những cánh hoa dại thật đẹp, khi mùa xuân thật ngắn, mà tình thì còn dài.

SEAN BẢO

Kim Phượng sưu tầm & tổng hợp 

Xem thêm...

Ánh trăng nói hộ lòng tôi

Related image

- Ánh trăng nói hộ lòng tôi -

- tình khúc đêm trăng rằm -

 

Related image

Vào những đêm trăng sáng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức lời ca ngọt ngào trong bài hát của Đặng Lệ Quân và tay trong tay bên người mình yêu.

Ánh trăng nói hộ lòng tôi mang không khí lãng mạn bàng bạc của vầng trăng ngay từ trong nhan đề. Ca khúc có phần lời ngắn gọn, giản dị. Cả bài hát là nỗi băn khoăn của chàng trai về tình yêu của hai người. Đáp lại nỗi lo lắng đó, cô gái chỉ nói dịu dàng: “Có ánh trăng kia nói hộ lòng em”.
Lovers-3-9894-1379327821.jpg
“…Anh hỏi em yêu anh có sâu đậm không?
Em yêu anh bao nhiêu phần?
Tình cảm này của anh là chân thật
Tình yêu em dành cho anh cũng là chân thật
Có ánh trăng kia nói hộ lòng em…”
 
Những đôi tình nhân thường ướm hỏi nhau về tình cảm của người kia dành cho mình. Dường như khi yêu, người ta thường lo lắng nhiều hơn, sợ hãi nhiều hơn. Tình yêu khiến chàng trai tự tin nhất cũng trở nên rụt rè. Tình yêu dạy cho người ta nỗi sợ hãi đánh mất nhau.
 
Nhà thơ nổi tiếng Xuân Quỳnh, một người tôn thờ tình yêu, cũng từng phải than rằng: “Em đâu dám nghĩ là vĩnh viễn / Hôm nay yêu, mai có thể xa rồi”.
Nhà thơ Đỗ Trung Quân gọi tình yêu là “điều mong manh nhất”:
 
“Mong manh nhất không phải là tơ trời 
Không phải nụ hồng 
Không phải sương mai 
Không phải là cơn mơ vừa chập chờn đã thức 
Anh đã biết một điều mong manh nhất 
Là tình yêu 
Là tình yêu đấy em!”
 
Đến hào hoa, lịch lãm như Rhett Butler trong Cuốn theo chiều gió, người đã yêu nàng Scarlett bướng bỉnh một cách mãnh liệt sâu sắc đến thế, cuối cùng cũng phải chấp nhận: “Ngay cả mối tình bất diệt nhất cũng có thể lụi tàn”.
 
Tình yêu thật khó đoán biết, khó điều khiển và vượt ngoài tầm kiểm soát của con người. Có là ông hoàng sở hữu trăm kho báu hay chỉ là một kẻ phiêu bạt lấy trời đất làm nhà, đứng trước tình yêu, có lẽ cũng ngơ ngác như nhau.
 
Vì vậy, khi yêu ai cũng thấp thỏm lo âu: “Anh ấy có yêu mình không?”, “Cô ấy có yêu mình không?”, “Tình yêu ấy liệu có đậm sâu?”. Trái tim những kẻ đang yêu luôn lo lắng thấp thỏm. Trái tim ấy luôn luôn đặt câu hỏi, luôn cần được vỗ về, an ủi.
 
Đứng trước sự hồ nghi của người mình yêu, cô gái dịu dàng trấn an bằng những lời ngọt ngào:
 
“…Tình cảm của em không di dịch
Tình yêu của em là bất biến
Có ánh trăng kia nói hộ lòng em…”
Full-Moon-Midnight-Forest-by-G-1250-8505
Câu trả lời của cô gái thật kín đáo và dịu dàng. Từ nghìn xưa tới nay, ánh trăng đã làm bạn với con người. Dù bao chuyện đổi thay, bãi bể nương dâu, vật đổi sao dời, vầng trăng vẫn thủy chung, bền bỉ chiếu sáng xuống trần gian. Tình yêu của cô gái dành cho chàng trai cũng vậy, vĩnh viễn không đổi thay.
Khác với mặt trời - quá chói chang, rực rỡ; mặt trăng luôn đẹp mơ màng, tạo bầu không khí lãng mạn cho những kẻ đang yêu. Chẳng phải ngẫu nhiên mà trong thi ca nghệ thuật xưa nay, trăng thường xuất hiện như một người làm chứng cho những mối tình.
 
Romeo và Juliet hẹn thề với nhau dưới ánh trăng sáng tỏ. Cũng vào một đêm trăng đẹp, Thúy Kiều và Kim Trọng thề nguyền với nhau:
 
“Vầng trăng vằng vặc giữa trời
Đinh ninh hai miệng một lời song song
Tóc tơ căn dặn tấc lòng
Trăm năm tạc một chữ đồng đến xương”
 
Văn chương nghệ thuật phương Đông và phương Tây đều ghi nhận vầng trăng như một người bạn đặc biệt của tình yêu. Ánh trăng như là một đồng minh của những đầu mày cuối mắt, những cuộc hẹn hò vụng trộm, những nhắn gửi tâm tình của kẻ đang yêu.
 
Ánh trăng nói hộ lòng tôi một lần nữa viện đến vì tinh tú ánh bạc ấy để bày tỏ tình yêu của mình. Cô gái kiệm lời, bài hát cũng kiệm lời. Vậy mà Ánh trăng nói hộ lòng tôi vẫn làm rung động người nghe một cách sâu xa.
 
Ý tại ngôn ngoại – Lời ít, ý nhiều. Đặc trưng của nghệ thuật phương Đông là vậy. Không cần phải dài dòng, hoa mỹ hay quá phức tạp, Ánh trăng nói hộ lòng tôi vẫn diễn tả được mối tình trong sáng, dịu dàng của người con gái.
 
Bài hát được rất nhiều nghệ sĩ nổi tiếng biểu diễn, trong đó có Trương Quốc Vinh, Ngôn Thừa Húc, Mai Diễm Phương, Triệu Vy, Tôn Lệ… nhưng có lẽ không ai vượt qua được Đặng Lệ Quân trong việc truyền tải linh hồn. Ánh trăng nói hộ lòng tôi từ lâu đã gắn với tên tuổi Đặng Lệ Quân như một ca khúc sinh ra để dành cho cô.
Đặng Lệ Quân (1953 - 1995) là một ca sĩ Đài Loan nổi tiếng thế giới. Cô được mệnh danh là “Đệ nhất danh ca châu Á”, “Nữ hoàng của những tình khúc buồn”.
Nữ danh ca bạc mệnh Đặng Lệ Quân.
Nữ danh ca bạc mệnh Đặng Lệ Quân.
Đặng Lệ Quân được tôn vinh bởi có chất giọng ngọt ngào và sâu lắng. Giáo sư Diệp Nguyệt Du của Đại học Nam California mô tả giọng hát cô “như đang khóc lóc và cầu xin sự tha thứ nhưng vẫn rất mạnh mẽ, có khả năng như thôi miên, tạo ấn tượng mạnh trong lòng người nghe”. Nhà soạn nhạc Tsuo Hung-yun nhận xét giọng ca của Đặng Lệ Quân có “bảy phần ngọt ngào, ba phần đẫm lệ”.
Chất giọng ấy phù hợp hoàn hảo với Ánh trăng nói hộ lòng tôi. Một bài hát thơ mộng và sâu lắng được diễn tả bằng một giọng ca tinh tế và chân thành. Tiếng hát của Đặng Lệ Quân có khả năng chạm đến tận đáy cảm xúc của người nghe. Bản thân người biểu diễn ca khúc cũng có vẻ đẹp trong sáng như trăng rằm. Với đôi mắt tròn to, khuôn mặt đầy đặn, nụ cười hiền hòa, Đặng Lệ Quân đem đến cho bài hát sự ngọt ngào đầy nữ tính mà chỉ cô mới có.
 
Ánh trăng nói hộ lòng tôi là một trong những ca khúc “nước ngoài” đầu tiên chính thức đến với Trung Quốc đại lục. Trước Đặng Lệ Quân, tình khúc gần như không tồn tại ở Trung Quốc. Đạo diễn Giả Chương Kha nhớ lại: “Ánh trăng nói hộ lòng tôi là một thứ gì đó hoàn toàn mới lạ. Những người ở thế hệ tôi ngay lập tức say mê với cái thế giới riêng tư, đậm chất cá nhân ấy. Trước đó, tất cả mọi thứ đều mang tính tập thể”.
 
Ngày nay, Ánh trăng nói hộ lòng tôi luôn được coi như một trong những ca khúc Hoa ngữ nổi tiếng nhất mọi thời đại. Nàng Đặng Lệ Quân yểu mệnh đã sớm ra đi nhưng bài hát thì vẫn còn mãi. “Thác là thể phách, còn là tinh anh” - người hâm mộ vẫn chưa bao giờ thôi thương nhớ tiếng chim họa mi đã tắt.
 
Related image
Related image
 

Những bóng hồng đi qua cuộc đời Thành Long

Những cái tên nổi danh như Chương Tử Di, Lâm Thanh Hà, Mễ Tuyết, Đặng Lệ Quân... đều là người tình một thủa hoặc có tin đồn tình ái với ngôi sao phim võ thuật. Ai cũng xinh đẹp và tài năng.

11
Chương Tử Di (Zhang Ziyi): Nàng Hoa đán và Thành Long (Jackie Chan) đều là hai ngôi sao nổi danh cả trong nước và trên thế giới. Mối quan hệ của hai người khá thân thiết và họ không ngại bày tỏ tình cảm trước công chúng.
11
Lâm Thanh Hà (Brigitte Lin): Bước chân vào giới showbiz, người đẹp họ Lâm là một nhan sắc nổi bật. Đến cuối năm 1985, khi đóng chung "Police Story", Thành Long đã mê mẩn nữ diễn viên. Lúc đó, rộ lên tin đồn hai người có quan hệ tình ái.
11
Mễ Tuyết (Michelle): Năm 1979, Thành Long và minh tinh Hong Kong bí mật qua lại. Anh còn tặng cho người tình một chiếc ôtô thể thao sang trọng. Tuy nhiên, đối tượng của Mễ Tuyết không phải là siêu sao võ thuật nên hai người đã chia đôi ngả.
11
Quan Chi Lâm (Rosamund Kwan): Cũng trong năm 1985, Thành Long và Chi Lâm cùng đóng bộ phim "Armor of God" và bí mật yêu đương. Hai người bị bắt gặp đi xem phim và ăn tối với nhau. Trong ảnh, Chi Lâm đứng ngoài cùng bên trái.
11
Mai Diễm Phương (Chuan Chan Mui): Năm 1987, báo chí đưa tin vì Thành Long mà thiên hậu Hong Kong uống thuốc tự vẫn. Tuy nhiên, sau đó, hai người lên tiếng phủ nhận và khẳng định họ chỉ là bạn tốt.
Image result for The Moon Represents My Heart photos
Jackie Chan & Teresa Teng
Đặng Lệ Quân (Teresa Teng): Năm 1979, do dùng hộ chiếu giả nên người đẹp xứ cảng thơm tới Mỹ tỵ nạn và chờ cơ hội kết hôn. Lúc đó Thành Long đóng phim ở Mỹ và có đủ điều kiện kết hôn với cô. Tuy nhiên, lúc đó anh đã có mối quan hệ với Lâm Phượng Kiều. Khi Lệ Quân về Hong Kong tìm gặp anh, đôi uyên ương nói chuyện hai tiếng đồng hồ. Sau đó, Thành Long bỏ đi, để lại mỹ nhân trong làn nước mắt.
11
Lưu Gia Linh (Carina Lau): Năm 1986, cặp sao tham gia vào “Twist of non-brand-name Army" và bước vào cuộc phiêu lưu tình ái. Tuy nhiên, Gia Linh đã bỏ ngang và bắt đầu mối quan hệ với Lương Triều Vỹ (Tony Leung).
11
Lý Gia Hân (Michelle Reis): Năm 1989, Thành Long sẵn sàng bỏ một khoản tiền kếch xù để mời Hoa hậu Hong Kong 1988 tham gia vào một bộ phim. Sau đó, hai người cùng xuất hiện trong một cuộc đua xe và rộ lên scandal tình ái.
11
Trịnh Dụ Linh (Dodo Cheng): Năm 1990, khi mỹ nhân Hong Kong cùng ngôi sao võ thuật đóng phim "Eagle program" ở Tây Ban Nha, cặp sao cũng làm dấy lên tin đồn cặp với nhau.
11
Ngô Gia Lệ (Zia Lei) : Năm 1993, sau khi video ghi hình hai người hôn nhau, báo chí đồn đoán họ sẽ kết hôn.
11
Trịnh Di Hy (Yumiko Cheng): Khi đưa người đẹp ra mắt công chúng, công ty giải trí Anh Hoàng đã chuẩn bị cho cô rất kỹ càng. Cô và Thành Long cùng diện áo trắng tham dự một sự kiện và hai người tỏ ra khá quấn quýt.
11
Hướng Hải Lam (Hoi Lam): Năm 2000, Hải Lam và Thành Long đi lại với nhau nhưng mối quan hệ thực sự của họ vẫn chỉ là đồn đoán.
11
Lý Đình (Li Ting): Năm 2002, người đẹp xứ Đài bị chộp ảnh cùng Thành Long về một khách sạn ở Đài Loan, trò chuyện vui vẻ ở hành lang và trao đổi số điện thoại.
11
Trần Hảo (Cheng Hao): Thành Long tỏ ra khá thân thiết với mỹ nữ "vạn người mê" và chẳng ngại bày tỏ tình cảm của mình.
11
Ngô Khỉ Lỵ (Elaine Ng): Hai người quan hệ bí mật và một cô con gái nhỏ đã chào đời. Tuy nhiên, Thành Long khẳng định mình bị người đẹp lừa lên giường và không công nhận đứa con.
11
Kim Hee Sun: Đóng chung “Thần thoại” đã giúp siêu sao phim võ thuật và đệ nhất mỹ nhân xứ Hàn xích lại gần nhau.
 
Có nguồn tin trước khi qua đời vài ngày, nữ danh ca "Ánh trăng nói hộ lòng em" đã cố gọi điện thoại cho tình cũ sau nhiều năm từ mặt.
Thành Long  - Đặng Lệ Quân: Tình yêu thành tình thù
Thành Long và cố danh ca Đặng Lệ Quân từng có một đoạn tình ngắn ngủi. Họ gặp nhau và yêu nhau sau một vài lần tình cờ trò chuyện trong thời gian sống ở Mỹ.
Một đoạn tình ngắn ngủi của Thành Long - Đặng Lệ Quân.
Một đoạn tình ngắn ngủi của Thành Long - Đặng Lệ Quân.
 
Thời gian đến Mỹ, Thành Long là một nghệ sĩ trẻ không tên tuổi, tiếng Anh còn bập bẹ. Ngày tháng trôi qua rảnh rỗi, chỉ biết gặp bạn bè gốc Hong Kong tại Mỹ trò chuyện giải buồn. Tình cờ, anh gặp Đặng Lệ Quân. “Chúng tôi cho nhau số điện thoại và bắt đầu hẹn hò. Thời gian đầu, cả hai học tiếng Anh chung, cùng dạo phố, đi chụp ảnh, ngắm biển, ăn cơm rất hạnh phúc” - Thành Long chia sẻ.
Tình cảm của Thành Long năm xưa dành cho người đẹp khiến nhiều người ngưỡng mộ. Khi về Hong Kong đóng phim, anh chủ động yêu cầu chuyển đổi địa điểm quay sang Đài Loan. Tất cả cũng chỉ để tăng cơ hội gặp người yêu.
Chỉ tiếc sau đó, do khoảng cách công việc, hai người dần xa cách. Sohu cho hay, có lần, Đặng Lệ Quân lặn lội đường xe đến tìm Thành Long. Ai ngờ, lúc đó, ngôi sao võ thuật mải mê trò chuyện về kịch bản. Hơn một tiếng đồng hồ, cô chán nản buông thõng: “Em về đây”, đáp lại là sự dửng dưng của người yêu: “Tốt thôi”.
Về đến nhà, giọng ca nổi tiếng buỗn bã tuyên bố: “Jackie, tôi thấy anh cũng không cần tôi. Thôi anh hãy ở cùng các anh em của anh đi”.
Phụ nữ thường giận dỗi, nhưng người đa tình như Thành Long lại không có sở thích níu kéo. Chẳng lâu sau, anh công khai đi lại với bạn Đặng Lệ Quân - người đẹp Đài Loan Lâm Phụng Kiều.
Lệ Quân và Phụng Kiều - vợ Thành Long hiện nay - là bạn thân một thời.
Lệ Quân và Phụng Kiều - vợ Thành Long hiện nay - là bạn rất thân một thời.
 
Trong buổi phỏng vấn với MC Lỗ Dự, nam diễn viên Thành Long 61 tuổi thẳng thắn cho biết năm đó, anh bỏ người đẹp họ Đặng vì cô kiêu kỳ, không hòa hợp với mọi người. “Trong khi đó, Lâm Phụng Kiều và anh em của tôi có quan hệ rất tốt. Vì thế, tôi quyết định chia tay Đặng Lệ Quân, cưới Lâm Phụng Kiều”.
Những người trong ngành giải trí đều biết, nữ ca sĩ có giọng ca ngọt ngào đau khổ dằn vặt sau cuộc chia tay. Cô từng tuyên bố: “Bạn có biết không, tôi hận đến chết người đàn ông đó”.
Cho đến khi Đặng Lệ Quân qua đời, hai người chỉ gặp nhau một lần tại lễ trao giải. Khi nghe tin có Thành Long, Lệ Quân lấp lửng từ chối tham gia và chỉ miễn cưỡng góp mặt vì sự năn nỉ của ban tổ chức.

Cuộc điện thoại bí ẩn cuối đời của Đặng Lệ Quân với Thành Long

Người trong ngành đều biết về mối hận tình của đôi tình nhân một thời. Nhưng mới đây, Sohu cho biết, giai đoạn cuối đời, Đặng Lệ Quân đã muốn nói chuyện với Thành Long.

Tháng 5/1995, nhân viên trợ lý tài tử 61 tuổi nhận được điện thoại từ Mỹ của Lệ Quân. “Tôi là cô Đặng, tôi muốn gặp Jackie”.
Lần gặp gỡ sau cùng của Thành Long và Lệ Quân.
Lần gặp gỡ sau cùng của Thành Long và Lệ Quân.
 
Trợ lý Thành Long cho biết: “Giọng cô ấy sốt sắng nhưng khi đó, Thành Long không có mặt. Tôi hẹn cô ấy vài ngày nữa gọi lại. Không ngờ, cô qua đời sau đó không lâu”. Lệ Quân qua đời ngày 8/5/1995 tại Thái Lan vì lý do đột tử.
Có những phỏng đoán về nội dung cuộc điện thoại. Có người cho rằng, Lệ Quân khi biết sắp chết muốn trò chuyện với tình cũ, hóa giải hận thù năm xưa. Nhưng không ít ý kiến nhận định, nữ nghệ sĩ Đài Loan muốn cầu cứu trước khi qua đời.

“Sự trùng hợp về thời gian khiến người ta hồ nghi. Nhiều năm không liên lạc, cuộc điện thoại bất ngờ và sự ra đi không rõ nguyên nhân của Lệ Quân. Có lẽ đến cùng, Thành Long sẽ mãi nhức nhối về mối tình này” - Sohu viết.
Đặng Lệ Quân qua đời không rõ nguyên nhân khi đi du lịch với tình trẻ ở Thái Lan.
Đặng Lệ Quân qua đời không rõ nguyên nhân khi đi du lịch với tình trẻ ở Thái Lan.
 
Đối với những người trong gia tộc họ Đặng, tất cả không hài lòng với Thành Long.
Anh trai Lệ Quân - ông Đặng Trường Phú chia sẻ: “Thành Long có là ngôi sao quốc tế đi nữa, trong mắt tôi vẫn chỉ là người phàm phu tục tử, đàn ông bình thường. Lệ Quân qua đời lâu như thế nhưng trong tự truyện mới phát hành, cậu ta vẫn lôi tên em tôi vào. Thực chất chuyện xưa làm gì có ai đối chất. Kể một mình, bán sách, có phải là mưu cầu doanh thu?”
Thành Long
Thành Long, sinh năm 1954 tại Núi Thái Bình, Hong Kong với tên khai sinh Trần Cảng Sinh, là nam diễn viên phim hành động nổi tiếng thế giới. Bên cạnh vai trò là một diễn viên, anh còn là đạo diễn, chỉ đạo võ thuật và ca sĩ. Thành Long bắt đầu sự nghiệp diễn viên từ thập niên 1970 và đã xuất hiện trong hơn 100 bộ phim. Năm 1995 Thành Long tấn công sang thị trường Bắc Mỹ với bộ phim "Náo loạn phố Bronx" gây tiếng vang trên khắp đất Mỹ. Thành Long được ghi danh tại Đại lộ Ngôi sao Hồng Kông và Đại lộ Danh vọng Hollywood.
Bạn có biết: Thành Long đang giữ kỷ lục Guinness về "Diễn viên còn sống đóng nhiều cảnh mạo hiểm nhất". Không có công ty bảo hiểm nào chịu bảo hiểm cho bộ phim của Thành Long, nếu trong phim đó anh tự mình thực hiện tất cả các cảnh nguy hiểm.
  • Ngày sinh: 07/tháng 04/1954
  • Chiều cao: 1.72 m
  • Vợ: Lâm Phụng Kiều
  • Con: 2
  • Phim tiêu biểu: Đại Tiểu Hoàng Thiên Bá (1962), Xa hình Điêu thủ (1978), Túy Quyền (1994), Supercop (1996), The Karate Kid (2010), 12 con giáp (2012),...
  •  After nearly six decades of bone breaking, window jumping, martial arts action in over 200 movies, Jackie Chan has finally won his first Oscar
  • Related image

 
Tê Hát sưu tập từ nhiều nguồn khác nhau
Xem thêm...

Mùa hoa Anh Đào ở Nhật

Mùa hoa anh đào ở Nhật Bản 

Mùa hoa Anh Đào ở Nhật

 Hàng năm mùa hoa Anh Đào ở Nhật bắt đầu vào khoảng cuối tháng ba ở miền nam và kéo dài đến khoảng giữa tháng năm để chấm dứt ở miền bắc.

Điểm cao của mùa hoa Anh Đào bắt đầu sớm nhất ở miền nam là khoảng cuối tháng hai và điểm cao chấm dứt muộn nhất ở miền bắc là vào khoảng cuối tháng năm.
 
Đây cũng là dịp để người Nhật chào đón mùa Xuân, Cùng gia đình ngắm hoa, pic-nic v.v…
 
 Hoa anh đào Nhật Bản nở vào mùa nào? Lịch ngắm hoa anh đào nở năm 2018
 
Khi nhắc đến Nhật Bản, người ta nghĩ ngay đến vẻ đẹp tinh khiết, mỏng manh của loài hoa anh đào - sakura. Vậy bạn đã biết hoa anh đào nở vào mùa nào chưa, hãy cùng khám phá qua bài viết dưới đây để có thể lên kế hoạch du lịch khám phá Nhật Bản vào mùa anh đào nở rộ nhé!

Hoa anh đào Nhật Bản nở vào mùa nào

Hoa anh đào Nhật Bản nở vào mùa nào?

Hoa anh đào được xem như quốc hoa của đất nước mặt trời mọc. Loài hoa này được trồng ở khắp mọi nơi trên đất nước Nhật Bản, từ công viên, ven sống, bên bờ kênh hay trong sân vườn. 
Cùng với núi Phú Sĩ, hoa anh đào trở thành biểu tượng của nước Nhật Bản. Xem ngay 6 biểu tượng đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Một bông hoa anh đào được ví như cuộc đời của một võ sĩ đạo Samurai. Hoa thoắt nở, thoắt tàn, khi bông hoa rụng xuống đất vẫn còn tươi nguyên và thoang thoảng mùi hương.
 
hoa anh đào nhật bản nở vào tháng mấy
Sắc hoa anh đào tinh khôi, mong manh, đẹp đến nao lòng
Giới Samurai Nhật coi đời hoa cũng như cách sống của người võ sĩ đạo, khi cần có thể hi sinh trong nụ cười bình thản, nhẹ nhàng như một bông hoa anh đào rời cành về với đất.

Hoa anh đào Nhật Bản nở vào mùa nào?

Cứ mỗi độ xuân về, khi tiết trời trở nên ấm áp, cả Nhật Bản ngập trong sắc hồng và hương thêm dịu nhẹ của loài hoa sakura. Mùa xuân Nhật Bản thường bắt đầu từ tháng 3 và kéo dài đến tận tháng 5. Đây cũng chính là thời điểm hoa anh đào khoe sắc. Thông thường khoảng cuối tháng 3, tháng 4 là khoảng thời gian hoa anh đào nở rộ. Đây là thời điểm lý tưởng nhất để chiêm ngưỡng trọn vẹn nhất vẻ đẹp của hoa anh đào. 
 
hoa anh đào nở đẹp nhất vào mùa nào
Thời gian anh đào nở khác nhau ở mỗi vùng của Nhật Bản
Do Nhật Bản trải dài từ Bắc tới Nam nên thời gian hoa nở ở các vùng khác nhau do đó bạn có thể thỏa sức chiêm ngưỡng loài hoa tuyệt đẹp này. Hoa anh đào nở sớm nhất ở Okinawa vào đầu tháng Giêng cho đến tận tháng Năm ở Hokkaido. Thời điểm hoa anh đào khoe sắc rực rỡ nhất ở tất cả mọi nơi trên đất Nhật Bản thường vào khoảng cuối tháng Ba, đầu tháng Tư.
 
mùa hoa anh đào vào tháng mấy
Tại thời điểm này, ở Nhật Bản diễn ra lễ hội Hanami - lễ hội ngắm hoa truyền thống nổi tiếng bậc nhất của Nhật Bản mỗi độ xuân về. Đây là một lễ hội lớn, có lịch sử hàng ngàn năm và được coi là quốc lễ của người Nhật.
Hoa anh đào trên khắp nước Nhật sẽ đồng loạt nở rộ vào thời điểm này và tàn dần sau đó một tuần. Trong thời gian diễn ra lễ hội Hanami, người Nhật sẽ gác hết mọi công việc để hòa mình vào những bữa tiệc sôi động. 
 
thời gian diễn ra lễ hội hoa anh đào
Trong tiết trời xuân ấm áp, người dân Nhật thường chọn những địa điểm trồng nhiều hoa anh đào như công viên, dọc bờ sông để tổ chức picnic, ngắm hoa, trò chuyện, ca hát cả ngày đêm  tạo nên một không khí sôi động, thú vị. Họ thưởng thức những món ăn truyền thống như sushi, cơm hộp bento, uống rượu sake...

Thời gian diễn ra lễ hội hoa anh đào Nhật Bản

Vì thời gian hoa nở tại các vùng trên đất nước Nhật Bản khác nhau nên thời gian diễn ra lễ hội Hanami cũng khác nhau.
Vì vậy, để chiêm ngưỡng trọn vẹn nhất vẻ đẹp của anh đào Nhật Bản, bạn nên theo dõi thời gian hoa nở ở từng nơi để có thể có kế hoạch phù hợp.

Top 10 địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất Nhật Bản
Địa điểm ngắm hoa Tỉnh  Thời gian hoa nở rộ Cách đi
Koishikawa Korakuen Tokyo Đầu tháng 4 Ga gần nhất là ga Iidabashi của JR Sobu line, Tokyo Metro Tozai line, Yurakucho line, Nanboku line, Toei subway Oedo line
Công viên Matsumae Hokkaido Cuối tháng 4 – đầu tháng 5 Đi từ Tokyo, 1giờ 20 phút bay tới Hakodate và 2 giờ 50 phút đi xe bus tới Matsumae.
Lâu đài Osaka Osaka Đầu tháng 4 Đi từ Tokyo tới Tennoji từ 18 phút từ Tennoji tới ga Osaka-jo-koen bằng đường JR Loop.
Lâu đài Himeji Hyogo Tháng 4 Đi 1 giờ 9 phút từ Osaka tới ga Himeji bằng tàu JR Sanyo Line.
Công viên Sumida Tokyo Đầu tháng 4 Bắt tuyến Toei bus To42 Ko hoặc To42 Otsu xuống trạm Hanakawado.
Công viên Hirosaki Aomori Cuối tháng 4 – đầu tháng 5 Đi từ Tokyo đến Hachinohe (bằng tàu cao tốc Shinkansen) tới ga Hirosaki.
Công viên Ueno-Onshi-Kosen Tokyo Cuối tháng 3 đầu tháng 4 Đi từ ga Tokyo tới ga Ueno bằng tàu JR Yamanote.
Công viên lâu đài Ka-jo Yamagata Giữa đến cuối tháng 4 Từ Tokyo tới ga Yamagata mất 2giờ 30 phút bởi tàu Shinkansen, và 10 phút đi bộ từ ga Yamagata tới công viên.
Công viên Kakunodate Phía đông của Akita Giữa tháng 4 đến đầu tháng 5 Đi từ Tokyo tới ga Kakunodate bằng tàu Shinkansen.
Công viên Chidori-ga-fuchi Tokyo Cuối tháng 3 đầu tháng 4 20 phút đi bộ từ ga Tokyo hay 5 phút đi bộ từ Tokyo Metro Kudanshita.

Lịch ngắm hoa anh đào nở năm 2018 

Lich dự đoán hoa anh đào nở năm 2018

lịch ngắm hoa anh đào nở tại nhật bản

Thời điểm hoa anh đào nở đẹp nhất

lich ngam hoa anh dao nhat ban 2018

Những hình ảnh hoa anh đào nở tại Nhật Bản

Hoa anh đào nở tại núi Phú Sĩ luôn đẹp nhất

Hoa anh đào nở tại núi Phú Sĩ luôn đẹp nhất

Hoa anh đào nở tại lâu đài Himeji

Hoa anh đào nở tại lâu đài Himeji

Khung cảnh lãng mạn tràn ngập sắc hồng hoa anh đào

Khung cảnh lãng mạn tràn ngập sắc hồng hoa anh đào

Khung cảnh lãng mạn tràn ngập sắc hồng hoa anh đào

Nhật Bản tràn ngập sắc hoa anh đào vào mùa lễ hội

Có một điều mà khá nhiều bạn chưa biết đó là hoa anh đào còn là nguyên liệu làm ra những món ăn, thức uống tuyệt ngon đấy. Hãy xem đó là những món gì qua bài viết sau đây nhé:

Cùng khám phá những món ăn độc đáo từ hoa anh đào của người Nhật Bản

Nhắc đến hoa anh đào là nhắc đến sự may mắn, nhắc đến một loại ẩm thực đặc biệt. Hoa và lá anh đào đều có những mùi thơm đặc biệt. Chính vì thế đến tháng 4 hàng năm, người Nhật không chỉ mong chờ khoảnh khắc được ngắm hoa mà còn hy vọng được thưởng thức mùi vị đặc trưng của loại cây này.
 
1. Hoa anh đào muối

Muối hoa anh đào cực kỳ khó phải là những người khéo léo, tỷ mỉ và cẩn thận thì mới có thể làm vì quá trình thực hiện cực kỳ nghiêm khắc và phức tạp.
Muốn ngon thì việc đầu tiên là phải chọn những bông hoa đã nở được 1 thời gian (nở được 7/10 phần của hoa) nhưng yêu cầu còn nguyên phần cuống. Rửa sạch và để ráo nước. Rắc một lượng muối phù hợp để qua đêm cho ngấm, sáng hôm sau vắt khô phần nước muối và thêm 1 chút dấm bạch mai vừa phải, ngâm trong khoảng 3 ngày. Không phải dừng lại ở đó mà sau khi ngâm xong cần mở nắp và phơi nắng thêm 3 ngày cho đến khi hoa anh đào chuyển màu tươi hơn thì ok.
 

Với màu sắc bắt mắt, hương vị đặc biệt hoa anh đào muối đã tạo nên nét riêng và độc đáo
 
Nếu du khách muốn thưởng thức hoa anh đào muối hãy tới thành phố Hadano thược tỉnh Kanagawa đây là nơi sản xuất hoa anh đào muối nổi tiếng tại Nhật Bản. Ngoài món này ra thì ở đây còn có món đặc sản cơm nắm anh đào rất đặc trưng mà không nơi nào có được. Hoa anh đào muối thường được chế biến thành một loại trà đặc biệt thường dùng cho các đám cưới truyền thống. 

2. Trà anh đào
 

Cùng với những bông hoa nở đúng độ đã tạo nên nét riêng của trà anh đào
 
Đến với Nhật Bản chúng ta không chỉ ngắm mỗi hoa anh đào mà còn được thưởng thức trà anh đào. Vị của trà anh đào gần giống như hồng trà nhưng lại có mùi thơm ngát rất đặc trưng của loại hao này. Ngoài ra nếu pha cùng lá anh đào thì mùi vị của chúng sẽ khác hẳn.
Hot hot cho những ai đang muốn giảm cân là trà anh đào có tác dụng giảm béo khá tốt nên rất được nhiều người ưa chuộng đặc biệt là phái nữ. 

3. Bánh hoa anh đào
Du khách tới thăm Nhật Bản chắc hẳn quá quen với một cửa hàng chuyên làm bánh tại Tokyo chứ. Cửa hàng này chuyên bán những đặc sản từ các vùng miền của Nhật Bản mà nhất là bánh hoa anh đào vào mùa hoa nở. Với hình dáng nhỏ gọn, đáng yêu, màu sắc bắt mắt, mùi thơm riêng biệt đã nhận được khá nhiều sự ủng hộ của khách địa phương và du lịch
 

Bánh anh đào món ăn ngon cho du khách
4. Kem hoa anh đào

Món kem độc đáo chỉ có tại Nhật Bản
 
Không chỉ riêng Nhật mà hầu như nước nào cũng vậy món kem luôn là món khoái khẩu, nhất là vào mùa nóng. Ở Nhật mỗi khi đến mùa hoa anh đào nở, các cửa hàng bán cà phê hay bánh ngọt đều cho ra mắt kem anh đào. Nhằm thu hút khách hàng nhiều cửa hàng còn bỏ thêm một bông hoa anh đào muối lên trên cùng để tạo hứng thú cho du khách. 

5. Cơm anh đào


Món cơm được ưa chuộng tại các nước ở Nhật Bản
Tháng 4 hàng năm mùa anh đào nở, món cơm nắm lại là món được nhiều người thích nhất. Món cơm nắm có mùi thơm đặc biệt, có màu hồng phấn rất bắt mắt và được ăn chung với các loại cá làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn. 

6. Rượu anh đào
Rượu anh đào đặc biệt của Nhật Bản
Rượu hoa anh đào cả nhà mình đã thử chưa?
Rượu anh đào có rất nhiều tác dụng giúp làm đẹp, giúp chữa bệnh, ngoài ra còn rất giàu vitamin A và C. Rượu thường được chế biến theo kiểu thủ công bằng cách ngâm trực tiếp hoa vào rượu và rượu này không thể thiếu trong các lễ tế hoa anh đào
 
 
 
Image result for cherry blossom japan photos
Xem thêm...

Tưởng nhớ và tri ân cố Linh mục Antôn Vũ Như Huỳnh ( 1990 - 2018 )

Tưởng nhớ và tri ân cố Linh Mục

Antôn Vũ Như Huỳnh

( 1990 - 2018 )

 Nguyễn Ngọc Hải

Một Thánh lễ Misa cầu nguyện cho ngày giỗ Cha Cố Antohony Vũ Như Huỳnh - một vị Cha già đã từng là một thời lèo lái con thuyền SaoMai của những cơn sóng gió. Một Thánh lễ đơn sơ nhưng đã chứa đựng thật nhiều tình thiêng liêng cao cả... đốí với những "người con SaoMai hôm nay" tại quê nhà... chúng tôi vẫn nhận thấy đầy đủ mọi thành phần của ngôi nhà mẹ SaoMai của ngày ấy và hôm nay... Thánh lễ diễn ra không tiếng chuông nhà thờ báo hiệu, một buổi lễ diễn ra trong sự im lặng và tưởng nhớ, không chỉ với những "người con của nhà mẹ" mà còn có cả những "cô dâu, chú rễ của SaoMai ngày hôm nay" 

Một sự cảm xúc và thiêng liêng trân trọng - duy chỉ trong một căn phòng nhỏ chưa trọn vẹn mười mấy mét vuông thực tế, nhưng trong đó đã chứa đựng cả một sự huyền bí lớn lao về cõi tâm linh và sự trung thành của khoảng hai mươi mấy người con SaoMai đã vinh dự đại diện cho cả một ngôi trường mấy ngàn cựu học sinh của ngày ấy... 

Không cao sang, không quyền quý
Không là trong ngôi thánh đường cao sang và lộng lẫy. 
Không là nơi đài các khuê văn, cũng không là nơi chốn lầu hoa danh vọng...

Mà chỉ là một căn phòng nhỏ trong căn nhà hưu dưỡng của giáo xứ Thái lạc, Long Thành... 

Lời kinh trầm lắng mở đầu cho Thánh lễ Misa... 

Giây phút "sám hối" - mở đầu cho Thánh lễ

Cũng với đầy đủ mọi nghi thức của một thánh lễ Misa bình thường theo truyền thống tôn giáo, cũng với một chí hướng và đồng tâm hiệp lực từ một cõi vô hình để cùng nhau đưa đến một triết lý vĩnh hằng của "một đời người" mà ngày hôm nay Thượng Thiên đã "gọi về" - bỏ lại trần gian một đôi chút vướng bận về một sự tưởng nhớ... duy không có những dòng lệ rơi, không có những tiếng than khóc "Cha ơi...", không có những sầu thương đau đớn, nhưng hầu như "tất cả những người con" hiện diện hôm nay trong ngày 18/03/2012 này đều cùng nhau cất lên cho chính mình từ một cõi hư không nào đó để trong suốt thánh lễ giỗ tưởng niệm... ai ai cũng "cầu xin Chúa mau sớm dẫn đưa linh hồn Cha Cố Anthony cũng như linh hồn Cha Cố Giuse được hưởng phúc Nhan Thánh"

Ngày hôm nay - tuy chỉ là tại "nhà hưu dưỡng của Giáo xứ Thái Lạc - Long Thành" tuy không là "tiếng chuông thánh thót của một ngôi đại giáo đường báo hiệu giờ kinh nguyện cầu... tuy không là những hồi chuông báo hiệu trong giây phút Thánh Thể... tuy không là những âm vang của một Ca đoàn đại quy mô trong một thánh lễ tưởng niệm lớn lao nào.... nhưng trong cái không gian tĩnh mịch này, chỉ trong cái ngày 18/03/2012 vào lúc 10.00h... đã cất lên chỉ vài câu kinh nguyện sau một cử chỉ "làm dấu thánh giá" - chúng tôi nghĩ rằng: tại phương trời xa xôi nào đó bên tận trời Âu Philadelphia... linh hồn Cha Cố Anthony cũng như tại nơi an nghỉ vĩnh hằng Đại Chủng viện Giuse Xuân Lộc linh hồn Cha Cố Giuse "chắc cũng đã mỉm cười tại nơi cung vàng chín suối... 

Ngày xưa là "một người thầy" - hôm nay "là một vị linh mục già đã về hưu" - Cha Đỗ Văn Nguyên - có lẽ cũng đã mãn nguyện cho chính mình một sự hài lòng, cũng như "mấy chục con người trần thế hôm nay" đại diện cho mấy ngàn con người để rồi cùng nhau cất lên lời kinh thắm thiết, những lời ca như đã bay bổng để mong cầu xin nơi chốn thiên quốc một Hồng ân trong cõi tâm linh sống của những con người mà chính vào giờ phút thiêng liêng này trở thành một triết lý sống - một triết lý sống chứa đựng rất đầy đủ ý nghĩa của một cõi đời với những con người hôm nay đang còn trên con thuyền SaoMai tại trần gian này... 

Chúng tôi còn nhớ - ngày 12/03/2012 tại Giáo xứ Ngọc Lâm với những nghi thức "còn vang mãi những lời kinh..." thì hôm nay - ngày 18/03 tại một nơi chốn "nhà hưu dưỡng Thái lạc, Long Thành" một thánh lễ Misa duy chỉ đơn sơ và đạm bạc.... hoặc một nơi nào đó bên trời Âu cũng đã "tưởng niệm về cho vị Cha già của ngày xưa..... tất cả đều cũng chỉ là một hướng đi, tôi còn nhớ một đoạn Kinh Thánh nào đó mà ngày xưa Thánh Phaolo viết trong thư gửi cho cộng đoàn tín hữu Corhinto: Anh em hãy yêu thương nhau như Cha trên Trời đã yêu thương anh em, anh em hãy luôn luôn chú tâm vào sự thờ phượng duy chỉ có một Thiên Chúa là Cha chung của chúng ta.....

Dẫu cho cuộc đời chỉ là ngắn ngủi, là kiếp phù du, là một cơn gió thoảng, là những con người không phải là có đạo, và không chỉ là những con người SaoMai của "ngày ấy", nhưng chúng tôi cũng luôn luôn có những sự trân trọng và kính phục về cho những "cô dâu và chú rễ SaoMai" của ngày hôm nay... tuy chỉ là trong một căn phòng nhỏ bé, không tiếng chuông báo lễ, không lộng lẫy đèn hoa, không tiếng nhạc thánh thót của một ca đoàn - nhưng hầu như với những con người hiện diện hôm nay cùng với "vị Cựu Tổng Giám Thị" của ngày nào... có lẽ cũng đã thoả nguyện rất lớn và chứa đựng được nỗi vui mừng vì "đã sống đúng với "đạo làm con" con tinh thần hiếu đễ của nhân bản một con người... 

Bài đọc 1 - với "con chiên BuiMai" _________________Bài đọc 2 - với "con chiên PhamThanhLong"

Thánh lễ cũng có những lời giảng của "vị Chủ tế"...
Trong bài giảng Cha ĐoVanNguyen hầu như không còn nhắc đến cái triết lý "sắc có như không..." nữa, mà trong bài giảng tuy ngắn ngủi, nhưng chứa đựng rất nhiều những thâm tình hiếu để của những con người hôm nay... Cha đã nêu cao tinh thần truyền thống Uống nước nhớ nguồn, tinh thần SaoMai bất khuất của những Cựu học trò, và tinh thần rực lửa bất diệt của những con người SaoMai của hôm nay.... tất cả cũng chỉ là một sự hiếu để của một đời người đang thực hiện một triết lý sống: Cuộc đời sắc có như không, phải chăng chỉ một tấm lòng mà thôi...

Giây phút "Hiệp nhất Phép Thánh Thể" 

Từ những điểm nhấn ấy, duy ngày hôm nay 18/03 tại Thái Lạc - Long Thành Đồng Nai, cũng như ngày 12/03 vừa qua tại Giáo xứ Ngọc Lâm, hoặc đã một ngày nào đó phía bên kia bờ đại đương.... cũng đã có những giây phút như thế, một trong những buổi lễ tưởng niệm như thế... nhưng chúng tôi thiết nghĩ "tất cả cũng chỉ là một mà thôi" trong sự thực hiện tinh thần "hiếu đễ của con người" như lời vị Cựu Tổng Giám thị đã nhấn mạnh trong những buổi họp mặt và chuyện trò thân mật ngày nào... thì hôm nay, trong cái căn phòng nhỏ bé này, trong giây phút tưởng nhớ thiêng liêng và huyền bí này... cái đạo làm người của những người con SaoMai cũng đã một lòng nhớ về cho những người Cha già như thế.... 

Lời cảm tạ của đại diện học sinh SaoMai với "Thầy Tổng"

Không chỉ là những miếng ăn ngon, không chỉ là vài ba mâm cổ đầy, không chỉ là những chiếc bánh sake lạ mắt và ngon miệng... mà giờ phút họp mặt có tính mini này cùng với những câu chuyện trò, những kỷ niệm được khơi dậy lại, những ký ức ngày xưa.... hầu như cũng đã nói lên được mối thâm tình hiếu để và tâm giao của những con người của nhà mẹ này vậy... 

Trên con đường về lại Saigon, cũng những có những người con phải quay về xứ núi mây ngàn Phương Lâm... chúng tôi rất bùi ngùi và thật sự xúc động vì chính mình đã làm tròn bổn phận hiếu để của những người con SaoMai, duy cánh biển Vũng tàu chiều hôm ấy có gió thôi rất nhiều, có những đợt sóng vỗ xô bờ, duy đứng trên một tháp cao bên cạnh ngọn núi Tao Phùng với hình ảnh Chúa Giêsu đang dang tay đón nhận và sẵn sàng ban phép lành cho tất cả những người con như chúng tôi, cũng như trên đoạn đường dọc theo bờ biển bao la và còn mãi lê thê ấy... chúng tôi cũng như vị Cựu Tổng Giám Thị của ngày xưa, ai nấy cũng đã mãn nguyện và mỉm cười vì đã làm tròn cho chính mình hiện diện (cũng ngư những người vắng mặt) đầy đủ một bổn phận trách nhiệm thiêng liêng và cao cả: sự hiếu để của một con người

Thành phố giờ này đã lên đèn, màn đêm đã buông phủ, không phải những ánh đèn xanh đỏ tím vàng hoa lệ của một thành phố vật chất xa hoa kia đã điểm... mà chúng tôi có thể mãn nguyện và mỉm cười: có lẽ chính trong tâm linh của những người con SaoMai hôm nay... vẫn còn có hàng triệu hàng triệu ánh đèn đủ sắc màu đang rực cháy, và còn sáng sáng mãi trong một tinh thần SaoMai hiếu để và thanh cao ấy vậy... 



NguyenNgocHai

Ghi nhận từ buổi lể ngày 18/03 tại Thái Lạc...

 

▬▬▬▬▬۩      GNST       ۩▬▬▬▬▬

 

GNST chân thành cảm ơn anh Nguyễn Ngọc Hải.

 

Xem thêm...
Theo dõi RSS này