Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn trẻ hóa làn da, ngăn ngừa, đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa như da chảy xệ, nhăn nheo thiếu sức sống,… Vì vậy cần có chế độ ăn phù hợp, lành mạnh để có làn da căng bóng, mịn màng. Dưới đây là các loại thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày giúp nâng cơ mặt hiệu quả.

5 nhóm thực phẩm trẻ hóa làn da bạn cần ghi nhớ

Để có một làn da tươi trẻ thì việc ăn uống đúng cách là vô cùng quan trọng. Hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm giúp trẻ hóa làn da được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Viện thẩm mỹ giới thiệu cho bạn 5 nhóm thực phẩm trẻ hóa da mặt dưới đây nhằm hỗ trợ chống lão hoá và giữ nét thanh xuân.

 

Nhóm chống oxy hóa

Lợi ích của những dưỡng chất chống oxy hóa

Đây là nhóm thực phẩm trẻ hóa da mặt dựa trên tác động chống lại những gốc tự do (chất oxi hóa) có hại cho da. Hằng ngày, cơ thể của chúng ta đều sản sinh ra các gốc tự do bên trong cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, các nhân tố oxi hóa bên ngoài như môi trường ô nhiễm, ánh nắng mặt trời,… cũng góp phần tác động xấu lên làn da. Các tác nhân oxy hóa sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể và khiến chúng ta mau già đi.

Chính vì vậy, những dưỡng chất chống oxy hóa có trong thức ăn sẽ là nhân tố trung hòa các gốc tự do này và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

Các thực phẩm chứa chất chống oxy hóa

Nhóm thực phẩm này rất rộng, bao gồm các nhóm vitamin và khoáng chất như vitamin C, A, E đến chất béo không no và các nhóm thực phẩm chứa dinh dưỡng thực vật chống oxy hóa khác. Các nhóm thức ăn trong nhóm này bao gồm:

• Nhóm thức ăn giàu vitamin C, A, E: Vitamin C có nhiều trong họ cam quýt như cam, chanh, quýt, bưởi,… Vitamin A có nhiều trong cà rốt, khoai lang, bông cải, rau bina. Vitamin E có trong cải bẹ xanh, các loại hạt (hạt bí, hạt mè, hạt hướng dương), cải bó xôi,…
• Chất béo không no, đặc biệt là omega 3: Các dầu thực vật, đặc biệt là dầu ô liu sẽ có nhiều chất béo không no rất tốt cho sức khỏe, ngoài ra còn có dầu hạt cải, dầu gạo, dầu lạc,… Tuy nhiên, trong các loại dầu chiên sẽ có dầu cọ là chủ yếu, đây là chất béo bão hoà không có tác dụng chống oxy hóa cho cơ thể.
• Một số thực phẩm khác chứa dưỡng chất thực vật tốt cho sức khỏe: Ta có thể kể đến một vài thực phẩm tiêu biểu như lựu chứa anthocyanin; trà xanh chứa nhiều flavonoid; trà hoa cúc, quả bơ, bí đỏ chứa carotenoid; nghệ giàu curcumin.

Đây là một nhóm chất khá rộng và bạn nên luân phiên thay đổi chúng trong bữa ăn hàng ngày để giữ cho cơ thể luôn tươi trẻ và khỏe mạnh.

Nhóm giải độc cơ thể

Đây là nhóm thực phẩm trẻ hóa da mặt cho bạn cực kỳ tốt vì nó giúp đào thải những độc tố trong cơ thể, đặc biệt là gan. Gan là cơ quan chuyển hóa các chất dinh dưỡng cũng như là nơi tích tụ các chất độc hại của cơ thể. Vì vậy, dùng thực phẩm mát gan, thải độc là một trong những cách tuyệt vời để trẻ hóa làn da.

 

Một số thực phẩm giúp giải độc gan có thể kể đến như:

• Tỏi: Tỏi chứa nhiều allicin và selen giúp kích hoạt các enzym trong gan để đào thải độc tố. Tuy nhiên cần ăn một lượng tỏi vừa phải vì nếu ăn tỏi quá nhiều sẽ tăng cao nguy cơ làm nóng gan gây hại cho sức khỏe.
• Rau má: Rau má rất quen thuộc trong dân gian với tác dụng giúp mát gan, giải độc. Tuy nhiên, tiêu thụ một lượng lớn rau má sẽ làm tăng cholesterol và đường huyết nên các bạn không nên uống quá nhiều.

Nhóm bổ sung Protein

Một nhóm thực phẩm trẻ hóa da mặt ít ai để ý đến đó chính là protein. Protein là thành phần chính cấu tạo nên cấu trúc da và cơ thể. Nó cũng là thành phần tạo nên hệ miễn dịch cho cơ thể chống lại các tác nhân gây hại. Vì vậy, nếu các bạn muốn làm da mình tươi trẻ, hãy tiêu thụ đủ lượng protein hằng ngày, tầm 1g cho mỗi 1 kg trọng lượng cơ thể.

 

Nguồn protein tốt nhất từ xưa đến nay vẫn là từ thực vật bởi vì các loại thịt động vật sẽ đi kèm các chất không tốt như cholesterol xấu, khi tích tụ nhiều sẽ không tốt cho cơ thể. Tuy nhiên chúng ta vẫn phải ăn uống cả thực vật lẫn động vật để cung cấp đủ lượng protein thiết yếu cho cơ thể.

Một số nguồn thực phẩm giàu protein có thể kể đến là:

1. Lòng trắng trứng bổ sung rất nhiều protein đi kèm là lecithin giúp giải độc gan rất tốt.
2. Đậu nành.
3. Đậu hà lan.
4. Hạt chia trong 100g hạt chia có đến 17 gam protein
5. Tảo xoắn chứa đến 57% protein
6. Cải bó xôi, yến mạch.
7. Tổ yến rất giàu các loại protein thiết yếu cho cơ thể.

Nhóm polysaccharide

Nhóm polysaccharide có lẽ còn xa lạ với rất nhiều người. Tuy nhiên, chúng lại cực kỳ hữu hiệu trong việc trẻ hóa làn da. Polysaccharide là dưỡng chất cấu thành cơ thể, hệ miễn dịch, giữ nước cho cơ thể,… Chúng giúp cơ thể chống lại bệnh tật và giữ mãi sự trẻ trung. Nhờ khả năng giữ nước, chúng giúp làn da căng mịn hơn và tràn đầy sức sống.

Một số thực phẩm giàu polysaccharide:

• Táo: Táo chứa nhiều pectin và vitamin C giúp trẻ hóa làn da
• Nấm kim châm: Các loại nấm chứa rất nhiều polysaccharide và các dưỡng chất khác rất tốt cho cơ thể chúng ta. Tế bào nấm có nhiều điểm tương đồng với tế bào cơ thể con người, vì vậy mà chúng sẽ cung cấp được rất nhiều dưỡng chất có ích cho cơ thể chúng ta.
• Các loại thực phẩm quý giá: Đông trùng hạ thảo, nhân sâm là những loại thực phẩm bổ dưỡng rất quý giá, vừa bồi bổ cơ thể, vừa dưỡng nhan cực tốt.

Theo việc dùng các loại thức ăn giàu polysaccharide. Các bạn nên uống nhiều nước, ăn các thực phẩm mọng nước như dưa leo, táo, thơm để bổ sung đủ nước cho cơ thể, kết hợp với pectin giúp cho làn da căng mịn, trẻ trung.

Nhóm bổ sung estrogen cho nữ

Càng về già, cơ thể phụ nữ càng giảm tiết các loại hormone, đặc biệt là estrogen. Một trong những tác động của nó là dẫn đến quá trình mãn kinh. Mãn kinh sẽ làm phụ nữ nhanh chóng già đi và mang theo nhiều bệnh tật như mỡ máu, tim mạch.

Estrogen là hợp chất thực vật tự nhiên có cấu trúc hóa học cũng như khả năng hoạt động tương tự estrogen do cơ thể chúng ta sản xuất ra. Do đó, tiêu thụ nhiều phytoestrogen được bổ sung từ các loại thực phẩm có thể giúp cải thiện nồng độ estrogen bên trong cơ thể người phụ nữ, từ đó ngăn ngừa lão hóa.

 

Một trong những thực phẩm giàu estrogen nhất chính là hạt lanh. Hạt lanh chứa rất nhiều phytoestrogen dưới dạng lignan. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, hàm lượng lignan trong hạt lanh có thể cao gấp 800 lần so với những loại thực vật khác. Phytoestrogen dạng lignan còn giúp giảm thiểu nguy cơ phát sinh ung thư vú, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh.

Đào cũng có nhiều lignan tốt cho phụ nữ và đậu nành cũng là một trong những nguồn phytoestrogen dồi dào trong giới thực vật.

Các loại thực phẩm nâng cơ trẻ hóa làn da hiệu quả

Để giải đáp thắc mắc ăn gì để trẻ hoá da của nhiều chị em phụ nữ, Viện thẩm mỹ xin gợi ý 8 món ăn giúp bạn giảm quá trình lão hoá da cũng như dễ dàng áp dụng chế độ thực phẩm trẻ hoá da mặt một cách hiệu quả và nhanh chóng.

Cá hồi

Giàu protein, vitamin D và các axit béo omega-3 giúp cải thiện kết cấu làm da có khả năng thúc đẩy sản sinh collagen làm da săn chắc, mịn màng hơn do đó đây là loại thực phẩm nằm trong danh sách thực phẩm nâng cơ mặt, chống chảy xệ hiệu quả. Bên cạnh đó, cá hồi có các thành phần dưỡng chất hoạt động như chất chống oxy hóa, trung hoà các gốc tự do và các hóa chất độc hại do cơ thể.

Thịt gà tây

Chứa loại protein là carnosine có tác dụng làm collagen trở nên đặc hơn và làm quá trình biến đổi collagen diễn ra chậm hơn giúp da giúp tăng độ đàn hồi và trở nên căng mịn hơn.

Quả bơ

Bơ có nhiều axit béo chống viêm và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như Vitamin A, B, C, K, E, Kali có thể ngăn ngừa tác động tiêu cực và chống lão hóa tuyệt vời. Hàm lượng vitamin A trong bơ có thể loại bỏ các tế bào da chết, để lại làn da sáng đẹp. Hàm lượng carotene của bơ có thể ngăn chặn độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời, ngăn ngừa ung thư da.

Đu đủ

Trái cây họ cam

 

Các loại rau củ quả

 

Tỏi

Cung cấp sulfur, cần thiết cho quá trình sản xuất collagen. Axit lipoic và taurine, hai chất này rất cần cho sự tái xây dựng cấu trúc collagen bị tổn hại. Các chất chống oxy hóa mạnh có trong tỏi giúp giảm các gốc tự do, giúp da luôn khỏe mạnh và trẻ trung. Trong tỏi có chứa lưu huỳnh giúp cơ thể sản xuất collagen chống lại các nếp nhăn.

Các loại hạt

Đặc biệt là hạnh nhân là nguồn vitamin E tuyệt vời, có thể giữ ẩm, sửa chữa mô da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia tử ngoại mặt trời. Ngoài ra, quả óc chó còn chứa các axit béo omega-3 giúp tăng cường màng tế bào da, bảo vệ da chống lại tác hại tia UV và các gốc oxy hoá, hỗ trợ ngăn ngừa lão hoá cũng như giúp làn da sáng đẹp tự nhiên.

Những thực phẩm cần tránh để bảo vệ làn da tươi trẻ

• Thực phẩm có nhiều đường làm lão hóa da sớm: đường là một trong những tác nhân lớn nhất tạo nên AGEs nhằm phá hủy sự liên kết của mạng lưới các sợi collagen khiến da mất đi độ đàn hồi, dẫn đến hình thành các nếp nhăn.
• Uống quá nhiều cà phê, hút thuốc lá, sử dụng bia rượu và các chất kích thích dẫn đến sự xuất hiện của nếp nhăn. Các sản phẩm này đều có thể ảnh hưởng và phá vỡ trạng thái cân bằng của làn da. Chúng làm giãn mạch máu, gây mất nước và khiến da tiết nhiều dầu hơn từ đó dẫn đến nhiều vấn đề như khô da, nổi mụn, xỉn màu,..
• Hạn chế đồ cay nóng, chiên rán nhiều dầu mỡ không có lợi cho độ đàn hồi của da, khiến da mọi người hay bị mụn, đẩy nhanh tốc độ lão hóa, khiến da trở nên thiếu sức sống.

Thông qua các nhóm thực phẩm trẻ hóa làn da, nâng cơ mặt mà Khơ Thị giới thiệu, có lẽ các bạn đã hình dung ra được một chế độ ăn lành mạnh và tốt cho làn da của mình nhất. Hãy lưu lại các nhóm thực phẩm này và bổ sung vào thực đơn ăn uống một cách cân bằng, cũng như kết hợp cùng các bài tập nâng cơ mặt để đạt được hiệu quả nâng cơ trẻ hóa da mặt tốt nhất nhé!